Buckeye, Arizona. – La ciudad de Buckeye se encuentra entre las 10 ciudades de más rápido crecimiento, con poblaciones de al menos 50 mil habitantes en la nación, esto lo dio a conocer la Oficina del Censo en su más reciente reporte 2020.
Univision Arizona habló con el alcalde de Buckeye quien dice sentirse sumamente emocionado con estos resultados “Estamos conscientes del crecimiento importante que la ciudad ha mostrado no únicamente durante los últimos 10 años sino 20 años atrás además según los nuevos permisos de construcción emitidos desde abril de 2020, autoridades de Buckeye estiman que la población actual está más cerca de 104,000 habitantes”, mencionó Eric Orsborn.
Tras preguntarle qué es lo que se ha estado haciendo en la ciudad para atraer a más personas a residir en este lugar, Orsborn enfatizó tener una variedad de opciones. ”Nos referimos a la vivienda, atrayendo empleadores de calidad en energía, manufactura avanzada, logística y distribución además que nuestros residentes puedan disfrutar de una excelente calidad de vida, al mismo tiempo que oportunidades comerciales", dijo el alcalde de Buckeye.
Cabe señalar que la comunidad hispana ha sido muy importante durante el crecimiento de Buckeye ya que de acuerdo a estos nuevos datos, hasta el día de hoy ocupa el 39.7% de la población.
A pesar de que la ciudad de Buckeye fue considerada por muchos años como una área sumamente rural esto ha cambiado durante los últimos años y la comunidad hispana ha sido una pieza fundamental en ello ya que además de decidir mudarse a este lugar han tomado también el riesgo de emprender su negocio en medio de la nada y sorpresivamente tener los resultados deseados.
“Ahorita hay más gente, y cuando empezamos haga de cuenta que estábamos solos, no había nada, fue un poco riesgoso pero creo que si le gusta a la gente tu sabor, tu comida, te sigue aunque estés lejos”, comentóManuel Medina propietario del restaurante Jacky’s Mexican Food.
Medina hace ya 8 años decidió emprender su negocio de comida mexicana en la ciudad de Buckeye para poder compartir los sabores de Aguascalientes y Michoacán, lugares de los que el y su esposa son originarios. Tras los favorables resultados que dio a conocer el Censo, el propietario del restaurante Jacky’s Mexican Food asegura haber tomado la mejor decisión de poner su negocio en esta área a pesar de los retos que implicó. “Me siento bien con el crecimiento de la ciudad y estar contribuyendo a que esto ocurra e ir avanzando juntos” agregó Medina.
A su vez el alcalde de esta ciudad enfatiza que tras conocer que hay una cantidad importante de hispanos residiendo en Buckeye se los agradece y además felicita a aquellos quienes además han llegado para emprender un negocio que beneficiará a todos.