Antes y durante la pandemia: las dificultades de miles de familias en California para conseguir alimentos

Se estima que más de tres millones de personas en el estado reportaron no tener la cantidad de alimentos necesarios durante los tres primeros meses de la crisis sanitaria desatada por el coronavirus, según un informe. Arturo Bustamante, profesor asociado del Colegio de Salud Pública de UCLA, donde se realizó el estudio, afirma que “antes de la pandemia todavía existía un alto porcentaje de familias que no tenía suficiente comida”.