12 razones por las que el cilantro no puede faltar en tu casa de acuerdo con un experto

Es un aromatizante y desintoxicante natural, alivia los dolores, nivela los valores vitales, disminuye la anemia y “cada vez hay más investigaciones médicas que demuestran sus beneficios”, seg´un el doctor Bolio.

April 21, 2021 05:28 PM

April 21, 2021 05:29 PM

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Razones por las que el cilantro no puede faltar en tu hogar

El cilantro ofrece beneficios en tu cuerpo "por dentro y por fuera" de acuerdo con el doctor Bolio. Desde remedios para el acné y hasta para controlar la diabetes. Solo ten presente que antes de cambiar cualquier tratamiento médico, debes consultar con tu médico.

El popular cilantro es una hierba utilizada por generaciones en la cocina. Sin embargo, además de su utilidad en el mundo gastronómico, tras varias investigaciones científicas, se ha demostrado que ofrece beneficios para la salud.

El Dr. Bolio asegura que tanto la semilla como la hierba tienen propiedades que ayudan a diferentes dolencias de salud y hasta para tratamientos de belleza caseros muy efectivos.

Estos son 12 beneficios del cilantro para la salud:

Anti inflamatorio natural: Ayuda a calmar los dolores provocados por la artritis, y desinflama las articulaciones.
Colesterol bueno: Aumenta el colesterol bueno o HDL, del cuerpo, disminuyendo el colesterol malo o LDL.
Anti bacterial: Ayuda a eliminar bacterias y virus como la salmonella.
Disminuye gases y flatulencias.
Disminuye náuseas, mareos y dolores menstruales.
Contiene hierro y magnesio: Necesario para el cuidado del sistema nervioso.
Disminuye los problemas de anemia y de azúcar en la sangre.
Disminuye cualquier tipo de problema estomacal.
Necesario en las dietas para bajar de peso.
Elimina problemas de vías urinarias.
Cura infecciones bucales.
Aumenta las defensas del sistema inmune.
Ayuda a regular los niveles de glucosa, si se le consumo de forma regular — tanto semillas como hojas.

El doctor Rafael Bolio es un médico internista, especializado en nutrición con más de 30 años de experiencia en el campo de la alimentación. En México, su país de origen se le conoce como el "nutricionista de las estrellas" y se le acredita de ser el especialista detrás de los métodos para adelgazar enfocados en lograr un balance entre salud y peso de sus pacientes.

Bolio es autor de múltiples libros relacionados con nutrición y también conferencista en México y Estados Unidos. Actualmente, ejerce en el sur de California y está dedicado a campañas de nutrición educativa para las comunidades hispanas, mientras lidera las operaciones de su clínica privada en el área de Palos Verdes Península.

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El uso de hierbas como remedios caseros, es una de las tradiciones que los hispanos trajeron consigo a Estados Unidos, pero en este país se les considera como suplementos alimentarios y no son reguladas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).