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Las personas que prefieren el chocolate amargo son más malvadas, afirman científicos

Tras analizar las preferencias de más de 1,500 personas en 2 estudios diferentes, la ciencia dio con resultados sorprendentes

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Te contamos cuáles son los beneficios de consumir chocolate amargo y vino tinto
El doctor Joaquín Villegas, de UT Health, explica que el chocolate amargo y oscuro, que es el que contiene por lo menos 35% de granos de cacao, tiene antioxidantes que ayudan a bajar la presión, estimular la circulación en el cuerpo y bajar los niveles de colesterol malo. El vino tinto, dice, también tiene altos niveles de antioxidantes por las uvas y ayuda a disminuir el riesgo de diabetes.

La próxima vez que conozcas a alguien, ni siquiera te molestes en preguntar su nombre. Sólo averigua qué tipo de chocolate prefiere.

Si la respuesta es el chocolate amargo, ¡ten cuidado!: científicos de la Universidad de Innsbruck, Austria, acaban de llegar a la conclusión de que a los psicópatas les gusta el sabor amargo. Pero no solo eso, si además disfruta del café sin azúcar o el agua tónica, las posibilidades aumentan. 

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No consumas demasiado café, bebidas que contengan estimulantes o alimentos repletos de edulcorantes artificiales.

¿Qué dice el estudio?

Los investigadores austriacos estudiaron casi 1000 paladares diferentes antes de llegar a esta conclusión: las personas que prefieren la comida amarga tienden a ser más desagradables, vanidosas, egoístas, sádicas, narcisistas e incluso psicópatas. 

De acuerdo con el estudio, los resultados sugieren que las personas que sienten placer con los alimentos o bebidas de sabor amargo, tienen una personalidad más oscura. Estos resultados son la primera evidencia de que las preferencias de sabor amargo están vinculadas a los rasgos de una personalidad malvada.

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¿Cómo se hizo el estudio?

No sólo uno, sino dos experimentos encontraron la asociación. En el primero, 500 personas fueron invitadas a evaluar cuánto les gustaban ciertos alimentos. Estos hombres y mujeres, con una edad media de 35 años, también completaron cuatro cuestionarios sobre su personalidad. Las preguntas fueron diseñadas con el fin de evaluar los niveles de agresión, provocación y tolerancia o tendencia a la violencia física. 

Con este método, se encontró que aquellas personas que decían cosas como «disfruto atormentando a los demás» eran las mismas que aquellas que disfrutaban del agua tónica. El segundo experimento confirmó los resultados del primero, en más de 450 personas. 

De acuerdo a los investigadores, el sabor amargo se convierte en una señal de maquiavelismo, psicopatía, narcisismo y sadismo. En cambio, las personas agradables, amables, simpáticas y cooperativas, tienden a disfrutar de otros alimentos que no son amargos.