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Es un plato para paladares arriesgados, una tradición ancestral mexicana: iguana al estilo Guerrero

<b>Uno de los platillos más exóticos y disfrutados por los paladares más arriesgados</b> se prepara en la cocina de un <b>restaurante mexicano</b> en Chicago: <b>la iguana al estilo Guerrero.</b> Arturo Linares, dueño del local, explica el significado de esta exquisita carne en su cultura y destaca que su consumo es una costumbre ancestral.<br><br>También te puede interesar: <b><a href="https://www.univision.com/local/chicago-wgbo/advierten-de-estafas-tras-el-paso-de-tormentas-severas-en-chicago-y-suburbios-video" link-data="{&quot;cms.content.publishDate&quot;:1781673522253,&quot;cms.content.publishUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-d7ea-d5e7-afbf-fffedf4b0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;cms.content.updateDate&quot;:1781673522253,&quot;cms.content.updateUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-d7ea-d5e7-afbf-fffedf4b0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;link&quot;:{&quot;attributes&quot;:[],&quot;item&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019e-d0cc-d8bc-afff-d4de122c0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;431a5800-2fb3-3b19-9801-23dc4b0ff9a8&quot;},&quot;_id&quot;:&quot;0000019e-d404-d17d-adff-d6ee62b80001&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;c3f0009d-3dd9-3762-acac-88c3a292c6b2&quot;},&quot;linkText&quot;:&quot;<b>Advierten de estafas tras el paso de tormentas severas en Chicago y suburbios</b>&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;0000019e-d404-d17d-adff-d6ee62b80000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;809caec9-30e2-3666-8b71-b32ddbffc288&quot;}">Advierten de estafas tras el paso de tormentas severas en Chicago y suburbios</a></b>
June 16, 2026 11:52 PM
June 17, 2026 12:20 AM

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