Miles de hectáreas de frutas y verduras en Florida están siendo aradas o abandonadas en los campos porque los agricultores no pueden venderlas a restaurantes, parques y escuelas en todo el país, cerrados por la pandemia de coronavirus.
Esta situación ocasionó que cientos de libras de calabacines se maduraran y pudrieran bajo el sol de Florida, así como lo tomates se marchitaron en los campos.
Con la mayoría de sus cosechas en los meses invernales, el problema es agudo en el estado. Algunas personas han logrado adquirir los productos a un precio bastante inferior a su costo. Por ejemplo, compraron cajas de 11 kilos de tomates directamente de una empacadora en Palmetto, una ciudad en la costa occidental del estado, a solo $5 cada una.
“Es una catástrofe”, dijo el cultivador de tomates Tony DiMare, que tiene campos en el sur de Florida y en la zona de la Bahía de Tampa. “Ni siquiera hemos empezado a calcularlo. Va a ser de millones de dólares. Las pérdidas se acumulan diariamente”.
Florida encabeza las cosechas estadounidenses de tomates, habichuelas, col y pimientos en esta época del año. Aunque algunas de las cosechas se venden a mercados, muchos agricultores producen solamente para restaurantes, escuelas y parques temáticos, cerrados por ciudades y estados para contener la propagación del coronavirus.
Muchos productores han donado frutas y verduras a los bancos de alimentos, pero existe un límite para lo que pueden aceptar las organizaciones de bien público y el almacenamiento, es un problema para los productos perecederos.
DiMare dice que algunos bancos de alimentos en el centro de Florida están llenos luego que los parques temáticos en el área cerraron y donaron enormes cantidades de frutas y verduras.
“Donamos 400.000 libras de tomates a nuestros bancos locales de alimentos”, dijo DiMare.“Tendremos que donar un millón más si logramos que los bancos lo acepten”. Los granjeros están tratando de venderles sus productos a tiendas de abastecimientos, pero no es fácil.
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En medio de la crisis del coronavirus, en Florida hay quienes botan la comida porque no hay opción
Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Entre las trágicas imágenes que está dejando la crisis del coronavirus en todo el mundo, en Florida se han presentado en los últimos días las de cosechas enteras botadas, pues no hay quien las compre o consuma.
Joe Raedle/Getty Images
Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Los campesinos han dejado cosechas enteras de calabaza, zucchini y habichuelas tiradas en la tierra, cerca de la ciudad de Homestead, para que si alguien pasa y las quiere, se las lleve.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Algunos también han indicado que piensan utilizar estas cosechas como abono, pues no tienen a quien vendérselas.
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Miami Hotels Close Their Doors As Coronavirus Spreads In Florida
Gran parte de los cultivos estaban dirigidos para los hoteles y restaurantes de Miami y Broward, siempre repletos de turistas y locales.
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Two Costa Cruises Ship Carrying Suspected Coronavirus Patients To Dock In Port Of Miami
También para la exitosa industria de los cruceros con gente arribando de todo el mundo para embarcarse, y los cuales actualmente se encuentran totalmente paralizados.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Algunos de los distribuidores se preguntan cómo es que, a pesar de la situación de emergencia por el coronavirus, el gobierno no ha hecho nada al respecto.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
De acuerdo con estas personas, se sigue permitiendo que sigan entrando diariamente de 100 a 200 tráileres cargados con toneladas de cosechas, que se terminan botando.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Además, agregan que las pérdidas son enormes y que en un momento dado tendrán que parar la producción, lo que dejará a una gran cantidad de trabajadores del campo sin empleo.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Los agricultores sin trabajo se añadirían a la crisis que ya viven cientos de trabajadores que actualmente están desempleados por el coronavirus.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Estas personas viven exclusivamente de trabajar en el campo.
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Essential Farm Workers Continue Work As Florida Agriculture Industry Struggles During Coronavirus Pandemic
Las pilas de comida botada son un contraste con los estantes vacíos de los supermercados en Miami-Dade y Broward.
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Store shelves
Desde que empezó la emergencia del covid-19, los estantes de los supermercados tienen que ser reabastecidos casi diariamente, y algunos productos no se consiguen.
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Long Lines Of People Wait At Food Distribution Center In Southern California
Afortunadamente, al menos una parte de las cosechas se ha podido utilizar para donaciones.
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