Amaranto, un popular alimento en México que puede ayudar a mejorar la salud de muchos en EEUU

El neurocirujano Giancarlo Pérez cuenta cómo conoció los beneficios del amaranto para el organismo por sus propiedades nutritivas, un alimento muy consumido en México y otros países de América Latina. Habla sobre la línea de productos saludables que está desarrollando con este ingrediente. <b><a href="https://www.univision.com/noticias" target="_blank" link-data="{&quot;cms.content.publishDate&quot;:1631904431496,&quot;cms.content.publishUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;00000158-64dd-d44f-a9fa-f6dde3b00000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;cms.content.updateDate&quot;:1631904431496,&quot;cms.content.updateUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;00000158-64dd-d44f-a9fa-f6dde3b00000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;link&quot;:{&quot;target&quot;:&quot;NEW&quot;,&quot;attributes&quot;:[],&quot;url&quot;:&quot;https://www.univision.com/noticias&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;0000017b-f515-d5a7-a97f-f53f62a00000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;ff658216-e70f-39d0-b660-bdfe57a5599a&quot;},&quot;linkText&quot;:&quot;<b>Ver más noticias aquí.</b>&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;0000017b-f515-d5a7-a97f-f53f629d0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;809caec9-30e2-3666-8b71-b32ddbffc288&quot;}">Ver más noticias aquí. </a></b>