El Departamento de Trabajo anunció el viernes que sus investigadores descubrieron que la compañía Packers Sanitation Services Inc. (PSSI) empleó al menos a 102 niños para trabajo nocturno en 13 de sus instalaciones de procesamiento de carne en ocho estados.
Un reporte previo de Noticias Univision indica que al menos 31 niños empleados por PSSI en dos de los estados investigados, Nebraska y Minnesota, eran inmigrantes hispanos recién llegados.
Algunos dijeron a los funcionarios del Departamento de Trabajo que habían abandonado la secundaria porque las jornadas nocturnas en dichas plantas los dejaban exhaustos.
Según el Departamento de Trabajo, los niños de entre 13 y 17 años de edad fueron empleados labores de limpieza de equipos industriales peligrosos para lo cual usaban productos químicos igualmente peligrosos.
Seis meses de investigaciones
El hallazgo fue el resultado de una investigación federal de seis meses iniciada a raíz de una serie de denuncias sobre el empleo de menores en plantas en los estados de Minnesota y Nebraska propiedad del gigante empacador de carne JBS Foods y del procesador avícola Turkey Valley Farms.
PSSI sirve como contratista para el procesamiento de carne en esas plantas.
Al menos tres niños, cuyas labores eran llevadas a cabo de noche, habían resultado heridos en el trabajo, según el departamento, incluyendo un niño de 13 años con quemaduras químicas.
Según el Departamento de Trabajo, los equipos de cuya limpieza estaban encargados los menores incluyen "sierras traseras, sierras de pecho y cortadoras de cabeza".
PPSI, que es uno de los proveedores de servicios de saneamiento de alimentos más grandes del país, acordó pagar $1.5 millones en multas civiles por el empleo ilegal de los niños.
Las plantas donde trabajaban los niños son operadas para algunas de las empresas procesadoras de productos animales más grandes de Estados Unidos, como JBS Foods, Tyson, Turkey Valley Farms y Cargill, de las cuales PPSI es contratista. Esas compañías no fueron acusadas y multadas por el empleo de los niños.
Los niños nunca debieron haber sido empleados
Jessica Looman, administradora adjunta principal de la división de horas y salarios del Departamento de Trabajo, dijo en una declaración que “las violaciones de trabajo infantil en este caso fueron sistémicas y se extendieron a lo largo de ocho estados.
Para la funcionaria, dichas violaciones constituyen un indicio claro de “una falla en toda la corporación por parte de Packers Sanitation Services en todos los niveles”, dijo
“Estos niños nunca debieron haber sido empleados en plantas empacadoras de carne y esto solo puede suceder cuando los empleadores no asumen la responsabilidad de evitar que ocurran violaciones de trabajo infantil en primer lugar”, agregó Looman.
“Nuestra investigación encontró que los sistemas de Packers Sanitation Services marcaron a algunos trabajadores jóvenes como menores, pero la empresa ignoró las advertencias” dijo . Michael Lazzeri, administrador regional de la división de horas y salarios del Departamento de Trabajo en Chicago en un comunicado.
Lazzeri agregó que “cuando la división de horas y salarios llegó con órdenes judiciales, los adultos, que habían reclutado, contratado y supervisado a estos niños, intentaron descarrilar nuestros esfuerzos para investigar sus prácticas laborales”.
En noviembre durante el curso de su investigación, el Departamento de Trabajo se vió en la necesidad de pedir a un tribunal federal en el Distrito de Nebraska que emita una orden de restricción temporal a nivel nacional en contra de PSSI, para evitar que le diera empleo a otros menores de edad mientras continuba con la investigación.
El tribunal concedió parcialmente la moción, requiriendo que PSSI cesara de inmediato y se abstuviera de usar trabajo infantil opresivo.
Por su parte Gina Swenson, presidenta de mercadeo de PPS dijo, citada por The Washington Post, en referencia a la multa de $1.5 millones: “Nos complace haber llegado a un acuerdo sobre esta cifra como parte de nuestro resolución de diciembre, previamente anunciada, con el Departamento de Trabajo que finaliza su investigación”.
Los 25 trabajos peor pagados en Estados Unidos después de la pandemia
Agricultores Inmigrantes en California
Puesto 25. Trabajadores agrícolas. Ganaron en promedio un salario anual de 28,704 dólares en 2018. Es un trabajo que no requiere educación formal, generalmente de alta exigencia física y a menudo requiere experiencia en el manejo de maquinarias. En el país hay 641,000 de estos trabajadores,
según la Oficina de estadísticas laborales de Estados Unidos (BLS, por sus siglas en inglés).
Lucy Nicholson/Reuters
México logra el récord Guinness a la rosca de reyes más grande del mundo
Puesto 24. Panaderos. Ganaron en promedio 28,548 dólares en 2018. A estos trabajadores a menudo se les exige tener una educación adicional más allá de la escuela secundaria, como alguna especialización en cocina. En el país hay 151,000 de estos empleados.
EFE
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Puesto 23. Peluqueros, estilistas y cosmetólogos. Ganaron en promedio 28,340 dólares en 2018. En los 50 estados se le exige a estos trabajadores una licencia, sin embargo es una de los empleos peor pagados en el país. Hay 309,000 de estos empleados en EEUU.
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Lavacoches en California
Puesto 22. Limpiadores de autos y equipos. Ganaron en promedio 27,976 dólares en 2018. Este trabajo no tiene ningún requisito educativo y hay 232,000 de estos empleados en el país.
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Las labores en un almacén de Amazon Prime en Nueva York el 20 de diciembre del 2017. (AP Photo/Mark Lennihan, File)
Puesto 21. Operadores de máquinas de envasado y empaquetado. Ganaron en promedio 27,508 dólares en 2018. Por lo general, esta ocupación requiere un diploma de escuela secundaria como nivel mínimo de educación. Hay 250,000 de estos empleados en el país.
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Garbage truck
Puesto 20. Recolectores de basura y material reciclable. Ganaron en promedio 27,508 dólares en 2018. La mayoría de los otros trabajos de esta lista están ocupados principalmente por mujeres, pero más del 87% estos empleados, unos 63,000 en EEUU, son hombres.
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uñas postizas
Puesto 19. Trabajadores de salones de belleza y otros servicios de cuidado personal. Ganaron en promedio 27,508 dólares en 2018. Aunque estos establecimientos se consideran un lujo, en 2014 la BLS proyectó que el empleo en esta industria tendría un crecimiento de 13.4% en la siguiente década, casi el doble del crecimiento total promedio proyectado en todos los empleos. Hay 258,000 de estos trabajadores en el país.
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Female friends buying movie tickets
Puesto 19. Trabajadores de establecimientos de entretenimiento y relacionados. Ganaron en promedio 27,196 dólares en 2018. Estos son los empleados no especializados de los parques, cines, teatros y casinos, entre otros. Los 85,000 trabajadores de esta industria ganaron un promedio de 523 dólares por semana en 2018, muy por debajo de la mediana semanal del pais (900 dólares, el equivalente a 46,800 al año).
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Guests getting key card in hotel
Puesto 17. Recepcionistas de hoteles, moteles y resorts. Ganaron en promedio 27,040 dólares en 2018. Para este empleo generalmente no se exige educación más allá de un diploma de escuela secundaria, aunque algunos lugares de alto nivel pueden preferir graduados universitarios. Es un oficio dominado por jóvenes, la mayoría de estos empleados tiene 23 años de edad en promedio. Hay 85,000 de estos trabajadores en el país.
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Carer caring for senior man
Puesto 16. Auxiliares de enfermería, psiquiatría y salud en el hogar. Ganaron en promedio 26,832 dólares en 2018. A diferencia de las enfermeras registradas, no se requiere que los asistentes de salud en el hogar tengan ningún tipo de título universitario, aunque los empleados de algunos centros de cuidado deben estar certificados. Hay 1,419,000 de estos trabajadores en EEUU.
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Putting a Bandage on
Puesto 15. Asistentes de cuidado personal. Ganaron en promedio 26,000 dólares en 2018. Es un empleo que no requiere educación universitaria y el BLS proyecta que su demanda tendrá un crecimiento de más del 38%, debido al aumento de la expectativa de vida en el país. Actualmente hay 786,000 de estos trabajadores.
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Smiling young mum talking with little daughter
Puesto 14. Cuidadores de niños. Ganaron en promedio 26,000 dólares en 2018. Estos trabajadores son esenciales en cualquier economía porque mantienen a los niños supervisados antes de la edad escolar y permiten que ambos padres trabajen fuera de casa. Sin embargo, lo que ganaron los 437,000 de estos empleados que hay en EEUU es mucho menos de la media general el país (46,8000 dólares).
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Sewing dress on the sewing machine close-up
Puesto 13. Operadores de máquinas de coser. Ganaron en promedio 25,896 dólares en 2018. Estos trabajos están desapareciendo en EEUU a medida que las empresas automatizan la producción o fabrican en otros países. En 2014 la BLS proyectó que estos empleos disminuirían 16,7% para 2024 y en EEUU hay actualmente 131,000 personas en este oficio.
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The Gastronomic Secrets Of Madrid
Puesto 12. Meseros y meseras. Ganaron en promedio 25,792 dólares en 2018. El salario mínimo federal para los trabajadores que reciben propinas es menor que el de los demás trabajadores. Si bien algunos estados los salarios son más altos, en la mayoría estos empleados dependen de las propinas para compensar la diferencia. En general este trabajo no requiere experiencia y hay 932,000 personas haciéndolo en el país.
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Package boxes on conveyor
Puesto 11. Empacadores manuales. Ganaron en promedio 25,740 dólares en 2018. Es un trabajo no calificado y aunque cada vez los estadounidenses compran más en línea las personas encargadas de empaquetar está disminuyendo por la automatización. Se proyecta que los trabajos de embalaje manual crecerán 1.8% para 2024 (mientras el promedio de todos crecerá 7.4% en el mismo período de tiempo). Hay 490,000 personas con este oficio en EEUU.
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Teamwork. Restaurant chef and his two assistants in aprons cooking a new dish in a modern kitchen.
Puesto 10. Cocineros. Ganaron en promedio 25,272 dólares en 2018. Aunque muchos se forman en escuelas de cocina la mayoría de estos empleados se capacitan en el propio trabajo, que puede tener un alto nivel de complejidad y les obliga a estar muchas horas de pie. Se proyecta que la demanda de cocineros aumentará un 6% para 2026, el equivalente al crecimiento promedio en todos los trabajos. Hay 1,325,000 personas con este oficio en el país.
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High School Students Wearing Uniform Being Served Food In Canteen
Puesto 9. Servicio de comida en establecimientos que no son restaurantes. Los empleados de cafeterías de hospitales, centros de estudio y empresas ganaron en promedio 25,168 dólares en 2018. Muchos de los 106,000 trabajadores en este oficio lo hacen a tiempo parcial y se proyecta que la demanda de estos empleos crecerá un poco más que el promedio. En EEUU 1,325,000 personas ejercen este oficio.
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The hostess will seat you
Puesto 8. Anfitriones de restaurantes y cafeterías. Hay 102,000 de estos trabajadores en EEUU y en 2018 ganaron 24,492 dólares. Es una posición que casi en su totalidad es ocupada por mujeres, especialmente de menos de 25 años.
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Maid laying fresh towels
Puesto 7. Mucamas. Hay unas 825,000 en el país y en 2018 ganaron 24,284 dólares. Suelen ser empleadas de hoteles y otros servicios de alojamiento por lo que están más concentrados en destinos turísticos como Hawaii o Las Vegas. Como el trabajo forma parte de la industria del turismo, el crecimiento de la cantidad de empleo en este ramo depende de la fortaleza de general de la economía.
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Senior man in denim apron working with digital cash register
Puesto 6. Cajeros. En EEUU hay alrededor de 1,390,000 de estos empleados y en 2018 ganaron en promedio 24,180 dólares. Estos puestos de trabajo se están perdiendo con la automatización, ya que son sustituidos por cajeros automáticos que toman la orden y reciben el pago del cliente. Aunque el BLS proyecta un crecimiento general del empleo del 7% en todo el país para 2026, se prevé que el número de cajeros disminuya en un 1% en el mismo período.
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buffet female worker servicing food in cafeteria
Puesto 5. Ayudantes de cocina. Estos empleados ayudan a los cocineros en tareas como cortar, pelar y preparar alimentos fríos y generalmente están bajo su supervisión. Ganaron 24,076 dólares en 2018 y hay unos 473,000 de estos trabajadores en el país.
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preparing sandwich in the restaurant
Puesto 4. Asistentes de comedor, cafetería y barra. Son unos 118,000 en EEUU y ganaron 23,244 dólares en 2018. Se encargan de asistir a los cocineros y barmans, lo que no requiere más que una breve capacitación.
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Man washing dish
Puesto 3. Lavaplatos. Los 111,000 trabajadores en esta categoría en EEUU ganaron 22,932 dólares en promedio en 2018. Son contratados generalmente en restaurantes medianos o grandes, hospitales y hoteles, y es uno de los pocos trabajos mal remunerados que está dominado por hombres: más del 80%.
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Busy Ice-Cream Truck - Toronto, ON
Puesto 2. Preparación de alimentos y servicio al cliente en restaurantes informales o de comida rápida. En 2018 ganaron en promedio 22,672 dólares. Los 147,000 empleados en esta categoría en EEUU reciben generalmente salario mínimo. La Oficina de Estadísticas Laborales proyecta que este tipo de empleo crecerá 16,8% en 2024, más del doble de la tasa promedio de crecimiento general de empleo.
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Senior washwoman in the laundry
Puesto 1. Trabajadores de lavandería y tintorería. En 2018 ganaron en promedio 22,464 dólares, esto es alrededor de 432 a la semana, el trabajo que menos paga en EEUU. Aunque los trabajos con salarios más bajos generalmente son ocupados por personas más jóvenes, los 108,000 empleados en esta categoría en el país tienen en promedio 44.8 años.
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