Una nueva propuesta podría extender la autorización para que los restaurantes de Miami-Dade sigan teniendo mesas al aire libre en calles, estacionamientos o espacios adaptados, cuando venza la orden de emergencia emitida por la pandemia del coronavirus.
La propuesta de esta nueva legislación la hizo el comisionado del condado Miami-Dade, Joe Martínez y buscaría que se cambie el código de zonificación para permitir las áreas de comedor en estos lugares al aire libre.
“La propuesta ayudaría a estos restaurantes que han sufrido por tantos meses a que puedan revitalizarse, dando la opción a quienes vayan de sentarse al aire libre”, dijo Martínez.
Sin embargo, aclara que los restaurantes tendrían que pedir un permiso especial y garantizar que hayan estacionamientos suficientes, como lo exigen las reglas actuales.
Miami Beach fue el primero en llevar a cabo esta idea
El pasado 27 de mayo, muchos de los 855 restaurantes que volvieron a operar en Miami Beach después de los cierres al inicio de la pandemia del coronavirus, lo hicieron con más espacio para atender a sus clientes, respetando la distancia social de seis pies entre cada mesa.
El programa piloto de recuperación de restaurantes al aire libre, fue aprobado para permitir que los locales de comida de Miami Beach, obligados a reducir su capacidad a un 50%, pudieran colocar mesas y sillas en las calles.
El alcalde de Miami Beach dijo en su momento que l proyecto brindaba además una nueva experiencia gastronómica al aire libre, mientras que muchos residentes se mostraron entusiasmados con la idea, que resultó ser un éxito y continúa implementándose en el mes de diciembre, pese a que el plan piloto vencía en septiembre.
La ciudad de Miami y el condado Miami-Dade también dio permisos a los restaurantes para que adaptaran espacios al aire libre, una vez que se dio la orden de que volvieran a abrir, tras pasar meses cerrados tan solo atendiendo con pedidos para recoger o para llevar a las casas.
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Así luce la nueva normalidad en los restaurantes de Miami-Dade tras los cierres por crisis del coronavirus
Florida Businesses Close Again, As Coronavirus Cases Spike In The State
Ante el aumento de casos de coronavirus en Miami-Dade y con este también la ocupación en los hospitales del condado, el alcalde Carlos Gimenez dio marcha atrás en los planes de reapertura económica. Una de las industrias más afectadas han sido los restaurantes, que ahora solo pueden atender en mesas en el exterior.
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Los restaurantes también han tomado medidas sanitarias para agilizar el servicio y poder mantener a sus clientes con el distanciamiento social adecuado.
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Miami-Dade ha ayudado a algunos negocios a adaptar espacios en las calles, para que puedan atender personas afuera. Sin embargo, el calor de estos días dificulta que la gente vaya, al menos en la horas del mediodía y la tarde.
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Los negocios también han adaptado sus espacios para que los clientes pueden recoger sus pedidos de una forma rápida y eficaz, manteniendo el distanciamiento social.
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La ubicación de clientes en las barras de momento está prohíbida. Los restaurantes también debieron adaptarse al nuevo toque de queda de 10:00 pm a 6:00 am, horario en el que solo pueden funcionar con órdenes de pedidos para llevar a los domicilios.
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El viernes el Departamento de Salud de Florida reportó que en Miami-Dade ya se ha registrado un total de 58,341 casos de coronavirus y 1,118 personas han muerto a causa del covid-19. Es el condado más afectado por el virus en todo el estado de Florida.
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La limpieza y desinfección constante ha sido una de las nuevas rutinas que han tenido que adoptar los negocios, para sobrevivir durante la pandemia del covid-19.
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