BROOKYLN, Nueva York. –– Restaurantes de la Gran Manzana pidieron hoy al gobiernos local y federal que levanten las restricciones impuestas a esta industria al mismo tiempo que negocios empiezan a adaptarse una vez para nuevas restricciones impuestas por la ciudad a causa de la nevada que se aproxima.
Dos semanas antes de la navidad cerrarnos a nosotros, es que el no tiene corazon con lo que está haciendo?", opinó Susana Osorio, dueña de un restaurante en Brooklyn.
Cientos de miembros de la industria de los restaurantes se reunieron en Times Square para denunciar lo que ellos consideran medidas injustas por parte del gobierno local y estatal, refieriendose al cierre del servicio al interior cuando datos del grupo de rastreo de contactos indican que los restaurantes contribuyen solo 1.4% de las infecciones.
"Nosotros no somos el problema, las reuniones en casa, las reuniones ilegales son las que están causando este problema", dijo Marco Muñoz, dueño de un restaurante.
Dueños y empleados piden que se les permita volver a servir adentro, además de que se pase la legislación para la revitalización de esta industria que en la ciudad se ha reducido de 300 mil a 90 mil empleos.
Entre tanto, la ciudad emitió nuevas regulaciones para bares y restaurantes en visperas de la nevada que se avecina.
Desde que empezó la pandemia, Gilberto Cordero ha estado tratando de adaptarse a las cambiantes normas impuestas por la ciudad a los restaurantes.
Los miles de dolares invertidos en adecuar en este entablado para servir en el exterior nos dice que se los llevo literalmente el viento la cuando la semana pasada las fuertes llovinas destruyeron la carpa.
"Ahora lo vamos a hacer de madera porque no quieren todo tapado, despues van a venir con otra cosa y otra vez a quitar todo y todo es dinero, dinero y dinero", dijo Cordero.
Ahora con la tormenta de nieve que se avecina, tendra hacer modificaciones una vez más:
El miércoles después de las dos de la tarde el servicio al exterior de los restaurantes debe ser suspendido, sin embargo, el alcalde de Blasio dijo esta tarde que sólo se prohibe el servicio en los entablados que estan ubicados en la calle pero que aquellos situados en los andenes pueden permanecer abiertos.
En varios restaurantes de la quinta avenida en Sunset Park, el personal nos dijo no tener muy claro que cual es la normatividad que deben seguir en visperas de esta nevada.
"No sabemos si vayamos a abrir, para nosotros vamos a abrir", dijo Frank Mendonza, gerente de un restuarante en Sunset Park.
De acuerdo con la normativa emitida por el departamento de sanidad no es necesario que se quiten las estructuras para comer en la calle pero los restaurantes deben quitar o asegurar mesas y sillas. Se deben quitar todos los calentadores electricos del exterior y si es posible quitar las cubiertas o limpiar la nieve que caiga sobre estas.
La ciudad dijo que notificará a los restaurantes sobre cuando pueden volver a abrir el servicio en el exterior, pero se estima que esto sea el jueves en la noche o el viernes en la mañana dependiendo de las condiciones que queden después de la tormenta.