Cinco pasos para iniciar la dieta Keto

Elimina los carbohidratos y conviértete en una máquina quema grasa. Aquí te contamos cómo funciona.

April 23, 2019 07:32 AM

April 23, 2019 07:33 AM

dietas de moda

Seguro has escuchado por todos lados acerca de la dieta keto o cetogénica, pues sí, está de moda y es por una gran razón: Sí funciona.

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Como sabes, debes consultar a una especialista en nutrición, y una vez que empieces con el régimen cetogénico, la sugerencia es que empieces con toda la actitud y sobretodo, mentalizarte de que al principio, puede ser complicada, pero tómalo con calma.
Primero es importante que sepas lo siguiente, tu cuerpo consigue energía de dos maneras: Azúcar (de carbohidratos y otros alimentos) y la grasa (huevo, carne, huevos, vegetales etc.)
Siete fuentes de proteína vegetal

Sí, la dieta Keto incrementa tu consumo de grasas naturales y disminuye drásticamente la ingesta de carbohidratos. ¿Esto qué hace? Bueno, cuando le quitas a tu cuerpo el azucar, toma como combustible la grasa, eso es entrar en estado de cetosis, lo que quiere decir que te convertirás en una máquina quema grasa.

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Agrega otra cucharadita de aceite vegetal al wok y saltea tres zanahorias medianas, cortadas en tiras finas en diagonal por dos minutos.

Y sabes qué es lo mejor, que no solo te quitarás varios kilos de encima, sino que no perderás energía, tendrás menos hambre y hasta tu piel empezará a cambiar.

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Y tiene todo el sentido, ya que comerás alimentos como el aguacate, que entre muchas propiedades pone tu piel más linda, es una de las grasas naturales más saludable y además, tienes que aceptarlo, hace que todo lo que comes sea mucho más rico.
grasas

En teoría tu ingesta de alimentos debe ser: 70% grasa, 20% proteína 10% carbohidratos. (Aunque todo dependerá de tu cuerpo y de lo que tu nutriólogo aconseje)

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Pero bueno, ahora sí, vamos de lleno con los 5 pasos para iniciar con tu vida Keto sin quedar en el intento:
‘Carbs’ “buenos” y “malos”. Para cuidar tu salud y peso, deberías limitar o evitar el consumo de ciertos carbohidratos, explicó Emily Van Walleghen, médica, nutricionista y profesora del departamento de Ciencias Nutricionales de la Universidad de Cincinnati.

1.- Olvídate de las harinas refinadas y los azucares procesados. O sea, adiós al pan dulce, pastas, papas y caramelos.

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Siete fuentes de proteína vegetal

2.- Incrementa tu ingesta de grasa. No le tengas miedo, come queso, grasas naturales, tocino. Y si vas a cocinar con aceite, elige de olivo o coco, no los que vienen de girasol o similares.

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Assortment of fast food

3.- Si vas a salir a comer en algún restaurante no te limites, siempre hay opciones. Por ejemplo si vas por hamburguesas, puedes pedir que te den la lechuga en lugar del pan o siempre tendrás como opción las alitas de pollo (siempre y cuando no tengan algo de capeado).

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salud dietas proteinas

4.- No abuses de la proteína, mejor súmale a la ingesta de vegetales y claro, siempre sabrán mejor con mantequilla y esa está súper permitida.

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5.- Mantente hidratado, toma agua, tés, y aunque parezca que los refrescos sin azúcar parecen una opción, ya que son cero carbs, contienen otros ingredientes que no son tan saludables cuando estás a dieta, así que mejor evítalos.
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¡Ya tienes todo! Ahora solo queda que te decidas a entrar en la vida cetogénica y restarle grasa a tu cuerpo, sumándole grasa a tu alimentación.

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