ajo

El ajo es uno de los alimentos con más usos medicinales y terapéuticos que existen. La razón es la alicina, principio activo del ajo que tiene propiedades antioxidantes, antivirales, antifúngicas y antibacteriales. Aprendamos cómo podemos aprovechar estas propiedades conociendo algunos remedios caseros con ajo.

Cada salsa o dip tiene sus características propias. De esta manera, cada tipo de salsa tendrá un aroma, color, sabor y consistencia particular según los ingredientes que utilicemos para su preparación. Son un acompañante importantísimo en nuestros platos de cada día y en aquellas comidas especiales que preparamos con mucho esmero.

Si te gustan los frutos de mar, quizás muchas veces no sepas cómo prepararlos y te parezcan platos demasiado sofisticados. Hoy te enseñamos que se pueden preparar estos platillos en muy poco tiempo: prepara vieiras en 3 minutos, cocinándolas en un salteado saludable que te evitará usar demasiados elementos grasos y te permitirá disfrutar de estos mariscos de la mejor forma. No te pierdas el paso a paso de esta receta.

Hoy haremos unos sabrosos nudos de masa y ajo, utilizando como materia prima la masa de pizza. Son muy sencillos de hacer y absolutamente deliciosos, para cualquier merienda o también para acompañar una comida. Una buena idea es servirlos con jamón crudo, un poco de rucula y tomate. Así tendrás un aperitivo para disfrutar junto a amigos y acompañar con rica bebida.

Muchos ignoramos que en la naturaleza abundan los antibióticos, y aunque los asociemos inexorablemente con los fármacos habituales, es bueno saber que tenemos a mano una provisión importante de productos que combaten los distintos gérmenes y bacterias. ¿Dónde? En nuestras propias cocinas. He aquí algunos de ellos:

Es cierto que el crecimiento del cabello depende del propio funcionamiento del organismo y no de un producto mágico que pongamos sobre él. Sin embargo, desde tiempos inmemoriales han existido tratamientos que las personas han seguido para fortalecer el pelo y favorecer que este crezca con mayor rapidez. Hoy les traemos algunas ideas provenientes de la tradición popular.

Las verrugas son pequeñas protuberancias en la piel provocadas por un virus, el papiloma humano, estas pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo, desde manos, pies, cara y genitales. Normalmente a pesar de su aspecto desagradable no son peligrosas. El ajo, es un excelente remedio para las verrugas, y aquí te explicamos cómo utilizarlo.

Esta receta de espaguetis con mariscos proviene de tierras italianas, generalmente se cocina en los pueblos y ciudades que dan al mar. Puede hacerse con o sin tomate, en esta versión la haremos con tomate ya que le agrega un sabor dulce y el color rojo, que decora el plato. Es importante controlar el tiempo de cocción de las almejas y de la pasta, que tiene que estar al dente.

Si te gusta el brócoli te recomendamos que no dejes de probar esta exquisita tarta de brocoli y arroz. La salsa de queso le aporta la cremosidad justa para hacer de este plato una combinación única. A continuación te contamos cuáles son los ingredientes y cómo hacer esta deliciosa receta…¡¡¡Mmmmmm!!!

Te contaremos cómo preparar un plato sabroso y diferente: pollo con naranja y jengibre. Utilizaremos pechugas de pollo a las que agregaremos una deliciosa combinación de sabores únicos y frescos. Los hongos y las nueces le darán a esta receta el broche final para llevarla a tu mesa acompañada por alguna deliciosa guarnición.