ajo

Tras pasar la barrera de los 50 años debemos agregar una nueva potencial enfermedad que podemos sufrir: la osteoartritis. Esta ataca las articulaciones de nuestros huesos, perjudicando especialmente los cartílagos y causando un dolor muy intenso que puede afectar nuestra calidad de vida. Afortunadamente podemos prevenirla con una dieta saludable, y algunos vegetales pueden hacer la diferencia.

Sea donde sea que te encuentres en el mundo, en esta época del año eres susceptible a pescar una gripe, o al menos un resfriado. Sea en invierno por los meses fríos o en verano por el cambio de estación, las gripes están a la espera y debes cuidarte mucho de caer víctima de ellas.

Esta es una época de despedidas y festejos. Por lo tanto, tenemos muchas reuniones en donde no falta una buena picada. Si organizas una despedida de fin de año en casa y quieres darle una alternativa a tus invitados te recomiendo preparar este maní asado picante. Lleva pimienta negra, polvo rojo en chile, cúrcuma, sal y aceite. Ya sabés, solo tienes que comprar maní crudo y preparar esta sencilla receta. Los amantes de los sabores fuertes la disfrutarán muchísimo.

El ajo es una de las plantas con mayores poderes terapéuticos de todas las plantas medicinales. Es uno de los mejores remedios naturales para muchas enfermedades pero para eso hay que evitar consumir el ajo cocido de cualquier manera. Las propiedades del ajo crudo se mantienen intactas, al cocinarlo se pierden muchas de sus propiedades medicinales. Se calcula que aproximadamente el 90 por ciento de su efectividad se pierde al cocinarlo.

La combinación de camarones con brócoli y ajo me parece perfecta. No sólo podrás comprar su maravilloso sabor sino que además es un plato realmente nutritivo. Si te gustan los mariscos te recomiendo que intentes cocinarlos de esta forma. Es una buena oportunidad de salir de la rutina y presentarle un plato diferente a tu familia.

Tradicionalmente el ajo se utiliza en la cocina en un sinnúmero de platos. La versatilidad de su sabor se presta para condimentar muchísimas comidas, dándoles a ellas un sabor delicioso para cualquier paladar. Obviamente, las propiedades del ajo a nivel medicinal también se aprovechan en medicina natural, y hoy prestamos atención a una de ellas.

Si eres amante del ajo en las comidas esta receta de ajo picante en escabeche te resultará súper útil. Podrás guardarla durante un par de meses en tu nevera y agregarla a tus platos de la forma que más te guste. ¿Te interesa? Aprende cómo prepararla a continuación.

Vistos los habituales problemas de salud relativos a la obesidad que padecen las personas, las investigaciones que encuentren soluciones para ellos siempre son bienvenidas en el mundo de la medicina natural.

En el día de hoy vengo con una receta realmente sencilla (aunque no por eso menos rendidora). Es perfecta para preparar durante este fin de semana. ¿De qué estoy hablando? De unas papas chips con ajo. Si eres de los que no puede parar de comer papitas debes probar esta simple y sabrosa alternativa.

Nada mejor para las épocas de frío que una buena sopa. Entre todas las opciones tenemos la receta de sopa de ajo. ¿La has intentado? Si no lo has hecho te recomiendo que lo hagas. Es sencilla y no necesitarás más ingredientes que aquellos que tienes en tu cocina.