alimentación y nutrición

El buzz buzz de una mosca o el bzzziii bzzziii de un mosquito revoloteando cerca de tu oreja durante una noche de calor probablemente te sitúen muy cerca del colapso. Todas las experiencias que asociamos a los insectos nos causan dos sensaciones asocidas: o repulsión o asco.

Hasta hace un año el pasatiempo de todas las revistas de corazón era defenestrar a una de las más importantes famosas en decadencia: la ex princesa del pop Britney Spears. Los desplantes y ridículos hechos en público tenían su imagen por el piso y no era de extrañar que semana tras semana se conociera un nuevo desastre de Britney.

Todos estamos familiarizados con la llamada "comida rápida", o "fast food" cuyos principales, y más conocidos componentes son: las hamburguesas y pizzas.

Con el paso de los años las cosas cambian, y esto más que nada es sabido por los ancianos. Al ir pasando los años y corriendo la vida, los proyectos se cumplen o se vuelven inalcanzables, y la vejez es normalmente considerada un período más de pasividad que de actividad.

Si tienes alguna idea muy básica sobre nutrición deberás saber que la palabra dieta no sólo está asociada a perder kilos. Si bien la obsesión por la figura que hoy en día prolifera por la televisión, las revistas, la propaganda, el microondas, el celular, el inodoro, y cualquier otro lugar que te imagines puede asociar las dietas con el adelgazamiento, también existen dietas para engordar.

En esta época del año (otoño en América), la gripe se vuelve un lugar común entre las personas que conocemos. Sin embargo, en el otro lado del mundo también se padece el mismo problema, pues el brusco cambio estacional primaveral genera en algunos casos reacciones alérgicas al clima que pueden desembocar en una gripe.

Nuestra piel es un importante reflejo de nuestra salud. Ver a una persona con una piel deteriorada no siempre es síntoma de vejez, sino que detrás de ella puede haber una pésima alimentación, falta de nutrientes, tabaquismo, ausencia de actividad física, entre otros tantos factores vinculados a una vida saludable y plena.

No suena nada descabellado que acorde a las diferencias en los organismos entre el hombre y la mujer pueda pensarse que ambos géneros se alimentan de forma diferente. El grácil cuerpo de la mujer en contraposición al más robusto del hombre, el ciclo menstrual, el embarazo y otras tantas diferencias entre ambos sexos son una garantía a la suposición de que las necesidades alimentarias de los dos deben ser diferentes.