Alimentos Perjudiciales

Cada semana, muchas personas inician el día con la siguiente frase: ‘a partir del lunes, ya voy a comer más saludable’. Ya sea para bajar de peso, tener más energía o prevenir algunas enfermedades, mucha gente toma la decisión de evitar ciertos alimentos y aumentar el consumo de otros.

Lo sabemos, todo sabe mejor si lo endulzas. Desde el primer momento en que consumes algún alimento o bebida con azúcar tu vida y paladar cambian, no es por pura suerte que los refrescos sean tan populares.

Millones de años de evolución y experiencia nos han ayudado a saber qué no comer para no morir, pero existen ciertos alimentos que consumimos con bastante frecuencia que, sin la preparación correcta, pueden ser venenosos:

El comer es una actividad placentera y existen miles de platos deliciosos a nuestra disposición aunque no todos son inocuos. Si es que quieres deleitarte con comidas nutritivas debes poner atención a aquellos alimentos que podrían matarte.

Cuando tenemos un niño pequeño en casa, siempre estamos al pendiente de que sus juguetes no contengan piezas pequeñas o que se zafen con facilidad, pues podría llevárselas a la boca y eso provoca un riesgo de asfixia.

Muchos de nosotros fantaseamos con la idea de tener un nutricionista siempre a mano para consultarle sobre qué alimentos resulta más conveniente ingerir y cuáles no. Pero, en la realidad, visitar un nutricionista de forma diaria está lejos del alcance de todos.

Sin ánimos de quitarte el apetito, mereces saber que algunos alimentos están hechos con elementos realmente repulsivos; sin embargo, el producto final suele ser delicioso, así que «ojos que no ven…»

Todos tenemos claro que las galletas dulces y las tortas en general llevan una cantidad importante de azúcar, pero ¿sabías que el pan de molde que compras en el supermercado también lleva este ingrediente? Y no siempre en cantidades mínimas. Lo mismo sucede con otros cuantos alimentos que seguramente consumes a diario, pero que no te imaginas que aportan una cantidad excesiva de azúcar que puede resultar perjudicial para tu salud.

De solo pensar en él se nos hace agua la boca. Ya sea dentro de un roll, bien sequito a la plancha o en un sandwich con un poco de palta, el salmón es uno de los pescados favoritos que está ganando cada vez más adeptos.

La presencia en el mercado de los alimentos ultraprocesados es cada vez mayor, así como su consumo. Pero debemos tomar conciencia de esta situación y revertirla, porque representa un atentado directo contra nuestra salud.