alimentos sanos

Ayer mismo traíamos el tema de la diabetes a OtraMedicina tras conocer los resultados de un estudio que concluyó que la cebolla previene la diabetes. Continuando esa línea, una nueva noticia nos llama la atención, la cual también trata sobre la diabetes y destaca el poder de la alimentación para prevenirla.

La diabetes es una enfermedad cuyo crecimiento se ha disparado de forma preocupante a lo largo de los últimos años, y su incidencia preocupa muchísimo al tratarse de una enfermedad que implica un riesgo muy serio para quien la padece, ya que puede causar incluso la muerte.

Es importante que llevemos una dieta balanceada para mantener la figura y si lo que necesitamos es reducir peso tenemos que buscar métodos caseros para adelgazar. Lo más perjudicial para nuestro cuerpo es las subidas y bajadas bruscas de peso y es lo que tenemos que tratar de evitar.

Las propiedades de las semillas de sésamo nos benefician en gran medida, por eso es necesario que si todavía no las has introducido a tu dieta, lo hagas a la brevedad. Tienes que saber que las semillas de sésamo son oleaginosas conteniendo ácidos grasos insaturados, proteínas que son ricas en aminoácidos esenciales y también minerales.

El maíz es originario de América y se extendió en todo el mundo como parte importante de la alimentación humana. Los beneficios del maíz para la salud son variados y se destaca por ser, al igual que la mayoría de los cereales, una fuente de fibras y almidón.

El chile tiene la característica de ser un pimiento que no pica, y entre las propiedades del chile encontramos sobre todas las cosas que es un potente antimicrobiano

La calabaza es un alimento muy rico en sales minerales, especialmente fósforo, calcio, potasio y vitaminas C, E y B1. Tiene un bajo contenido de grasas y calorías por lo que es un alimento recomendable para incluir en dietas adelgazantes. Además actúa contra la retención de líquidos y regula el nivel de azúcar en la sangre desapareciendo de esa manera la ansiedad por comer dulces.

La espinaca es una verdura muy saludable. Sus hojas aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales. Especialmente las vitaminas A y C. La mejor forma de aprovechar las propiedades de la espinaca es consumiendo sus hojas crudas. Además de ser muy nutritivas, son sabrosas y contribuyen a mejorar la salud de diversas formas.

Seguramente recuerden que ayer mismo hacíamos referencia al aceite de oliva como un agente protector de las enfermedades de nuestro hígado. Este, uno de los ingredientes esenciales de la dieta mediterránea, fue resaltado nuevamente como un alimento saludable para prevenir enfermedades, y en este caso una de las más peligrosas de todas: el cáncer.

El brócoli es un vegetal con un alto contenido de vitaminas y minerales. Es muy popular en la cocina y se prepara de muchas maneras. Es un alimento muy saludable con excelentes propiedades nutritivas y antioxidantes. Las propiedades del brócoli son muy beneficiosas para la salud.