bebidas curiosas

Los que hemos vivido siempre en países de clima cálido, no podemos pensar con claridad provoca el clima frío. Nuestro cuerpo, tiene la habilidad de regular la temperatura. Sin embargo, de vez en cuando es bueno que le brindemos cierta ayuda. Es por eso que las costumbres de cada país varían según sus necesidades.

Muy de moda está actualmente la fabricación y el consumo de variedades de Vodka saborizados. Los podemos encontrar con sabor a vainilla, chocolate y casi no queda un fruto que no se haya incorporado a la gama de sabores que presentan estos licores.

Seguro que a más de uno le llamará la atención este trago. A mí me resultó de lo más extraño, pues ¿quién iba a decir que el maíz pudiera convertirse en el ingrediente de tus tragos y no de tu comida? A mí me llamó poderosamente la atención, así que decidí compartirlo con ustedes.

El sábado por la tarde me reuní con una buena amiga para almorzar y después entramos en un mercado para comprar algo de comida. En realidad era una tienda de productos orgánicos. Mientras curioseaba, una botella llamó mi atención. No era la etiqueta lo que me intrigaba, sino la botella transparente que dejaba ver un montón de diminutas semillas ¿Quién lanza una bebida con semillas dentro? me pregunté. Bueno, tenia que probarla, y la dependiente me dijo que se bebía toda, con las semillas. Vaya.

Cada vez son más los tragos clásicos que son reversionados. Personalmente lo tomo como una especie de homenaje y reinserción del cóctel en el ambiente en el que uno se encuentra. Por ejemplo, cada país tiene sus costumbres y cultura, la cual también abarca la gastronomía y las bebidas.

Cualquiera puede disfrutar de una bebida alcohólica, pero son pocas las personas que se animan a ir más allá y adentrarse en la preparación de bebidas alcohólicas.

La cachaza es una bebida alcohólica nacida en Brasil. Está considerada dentro de la categoría de los aguardientes de caña, pero a diferencia de los otros que se obtienen a partir de la fermentación de la melaza, subproducto de la cristalización del azúcar; la cachaza se obtiene del jugo de caña fermentado y posteriormente sometido a una destilación empleando un alambique.

Sobre el año 1819 un joven escocés de carácter emprendedor y seguro llamado John Walker, tras el fallecimiento de su padre se vio en la obligación de vender su granja y colocar una pequeña tienda para la venta de alimentos, bebidas y té. Sus habilidades en la mezcla de algunos tipos de té le dio la grandiosa idea de crear mezclas de whiskies con la seguridad total de que lograría fabricar el whisky perfecto.

Los brunchs (desayuno/almuerzo, de breakfast & lunch) de los domingos siempre son muy reconfortantes, sobre todo en verano, cuando llegamos con hambre y resaca nuestro cuerpo ruega por comida y bebida. Luego de una excelente comida muchas optamos por tomar algo fresco y delicioso a la vez. El otro día me sugirieron probar el Bellini de Lychee, y como siempre quiero probar cosas nuevas así que pedí uno.

Mercy es una bebida ligeramente carbonatada, con sabor natural y cafeína, y que además contiene una única mezcla de aminoácidos, antioxidantes y vitaminas para ayudar a estimular las defensas naturales del cuerpo. Esta bebida promete ayudar a librar el cuerpo del alcohol, y de las toxinas acumuladas por tus excesos nocturnos con la bebida. Mientras más rápido eso ocurra (eliminación de alcohol y toxinas de nuestro cuerpo) más rápido se irán los síntomas de la resaca, el dolor de cabeza y las nauseas.