bebidas curiosas

No sabemos muy bien la razón, pero casi siempre, lo que lleva el sello italiano suele gustar. Y no solo eso, sino que lo asociamos en el mundo de la gastronomía y de las bebidas a algo con calidad y de un gusto exquisito. Hoy, en El Gran Catador vamos precisamente a emular esa idea tan arraigada popularmente, la cual queda patente en una de las bebidas que más frecuentemente están en los estantes de los profesionales de la coctelería; el amaretto.

La Kava es una bebida que se elabora en base a las raíces de un arbusto milenario cuyo nombre es Piper methysticum. Estos ejemplares crecen en las islas localizadas en el Pacífico Sur sobre todo en la Polinesia. La bebida cobró notoriedad durante las expediciones del capitán Cook a esas lejanas tierras. Cuenta con propiedades medicinales y es, sin duda, un elíxir que debes probar.

Bhang Lassi es una bebida tradicional hindú elaborada con cannabis. Se emplea en diversas fiestas religiosas de la India como los coloridos festejos de Holi y se encuentra asociada con el Señor Shiva ya que se cree que descubrió las propiedades trascendentales del cannabis. Por lo general se suele beber en ciudades como Jaisalmer, Mathura o la ciudad santa de Varanasi. En este post comparto su receta.

¿Quién iba a decir que un país como Suecia iba a hacer el que a día de hoy es uno de los vodka más prestigiosos del mundo? Probablemente sin conocer a la marca en la actualidad, muy pocos apostarían por la idea, sabiendo que el Este europeo tiene la fama y uno de los consumos más elevados de ese tipo de alcohol. Sin embargo, Absolut Vodka consiguió darle la vuelta a la historia y demostrar que no todo siempre está escrito.

Aunque han dejado de estar de moda por la llegada de nuevas tendencias al mundo de los cócteles, lo cierto es que las bebidas espirituosas con ese toque amargo que las caracteriza, mejor conocidas como bitter son una de las fórmulas perfectas para lograr combinaciones realmente exquisitas. Tan solo un toque de ellas puede cambiar por completo el aroma y el sabor del trago que hemos preparado o que estamos preparando. Aunque para lograr que sean el amigo ideal a la hora de preparar una buena bebida con alcohol hay que saber cómo mezclarlas. Para ello hoy te damos algunos consejos.

Probablemente con el lanzamiento del que te vamos a hablar hoy en El Gran Catador, vayamos a tener que cambiar la idea que tenemos de una palabra que literalmente tiene un significado asociado al término. Hablamos de refresco. ¿Te imaginas un refresco caliente? Sería casi como renunciar a ser un refresco y pasar a ser otra cosa ¿no? Pues eso es lo que nos proponen desde Coca Cola en Japón, que se ha convertido en la primera marca en anunciar un producto de este tipo. Su nombre comercial en este caso es Canada Druy Ginger Ale.

¿Has pensado en hacer vino de arroz casero? Pues si, es totalmente posible. No contamos con la experiencia y metodología propia de los asiáticos, pero sí con los mínimos conocimientos acerca de lo que es un proceso fermentativo y las condiciones que requiere.

Estos tragos calientes con leche que te proponemos que prepares no dejarán indiferente a quién que los pruebe, mejor prepara raciones extras porque elijas el que elijas, de seguro te lo quitarán de las manos; si no me crees prepáralos y ya me cuentas…

El mojito es uno de los tragos más populares en la actualidad, es un trago muy sabroso, fresco y realmente especial. Hoy queremos brindarte tres de las mejores nuevas recetas de mojito que hacen de este trago algo diferente antes de que pase al olvido.

El orujo se puede beber solo o combinar con otras bebidas o ingredientes como por ejemplo con hierbas para crear un orujo de hierbas, o con miel, para un rico y untuoso orujo. Este tipo de bebidas pueden ser preparadas por nosotros mismos. Por esto es que hoy les propongo hacer un delicioso orujo de miel casero.