calabaza

Si pensamos en recetas de otoño, seguramente una de las hortalizas que antes te viene a la cabeza, sobre todo ahora que se acerca Halloween es la calabaza. Y es precisamente de ella de la que pretendemos hablarte hoy porque te proponemos unas cuantas recetas variadas que la tienen como protagonista. ¿Te animas a probarlas?

Las variantes añaden emoción, color y sabor a la vida. ¡Atrévete con éstos casi espaguetis!

Me encanta la calabaza, es sin duda alguna una de mis verduras preferidas, aunque debo reconocer que la batata le gana, pero no por mucho, sobre todo porque la calabaza se puede combinar con muchos alimentos y se puede comer casi que sin culpa porque tiene pocos carbohidratos.

Como falta poco para Halloween es necesario comenzar a pensar en un menú acorde a la fecha. Si te pregunto cuál es el vegetal que representa esa festividad, apuesto a que respondes “la calabaza”, ¿verdad? Pues bien, en homenaje a la fecha y porque me encanta su sabor, te quiero enseñar a preparar un delicioso pastel de calabaza crujiente, ¡ven!

En el caso de que tengas intolerancia al gluten, esta receta de pastel de calabaza es perfecta para ti. Se trata de un exquisito postre que puedes consumir a la hora del té o en el desayuno acompañado de una deliciosa taza de café.

¡Con estas recetas querrás comer calabaza todo el tiempo!

¡WOW! No la conocía y al verla ME ENCANTÓ.

Las calabazas son uno de esos frutos de otoño con los que puedes preparar infinidad de recetas. Entre ellas, se encuentran ricos postres y también cremas de verduras que pueden ayudar a combatir el frío del invierno.

¡Mmm, qué tentación con solo ver la foto! ¿Te gustaría aprender a hacer estos deliciosos escones de calabaza?

Los postres suelen ser una de las principales tentaciones cuando estamos a dieta, y la causa de que muchas veces la dejemos. Para evitarlo, es bueno tener a mano recetas de postres bajas calorías, como este delicioso postre de calabaza que tiene solo 146 calorías por porción. ¡Y además es vegano!