Carne

La planta se vio obligada a operar con la capacidad limitada y ha trasladado su producción de carne a otros lugares para cubrir su propia demanda

En los últimos meses se ha reportado un alza en el precio de la carne, lo que puede dificultar que estadounidenses puedan comprarlo regularmente. Consultamos con el Dr. Guillermo Navarrete, nutricionista, qué alimentos pueden servir como reemplazo en nuestra dieta, sin que afecte el consumo que necesitamos de proteínas.

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El precio de la carne en los estantes obliga a miles de hogares a modificar su dieta diaria para ajustar su presupuesto. Ante la inflación galopante, los clientes ahora compran la mitad de lo habitual o eliminan por completo este producto de su carrito de compras. Esta caída en el consumo refleja una crisis económica donde el ciudadano común debe elegir entre alimentos básicos, mientras las grandes compañías mantienen un control estricto sobre los precios del mercado.

Este año millones de consumidores en el país han enfrentado un aumento en el precio de la carne por diferentes motivos; además expertos creen que esta situación seguirá por un tiempo.
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El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos publicó nuevas guías de alimentación con varios cambios importantes que están relacionados con aumentar el consumo de carne y leche entera, entre otros. El nutricionista Guillermo Navarrete analiza qué debes tener en cuenta para seguir las nuevas recomendaciones. Mira también: Estos son los productos (en cinco estados) que no se podrán comprar con cupones SNAP.

Cientos de familias en Lexington podrían verse obligadas a hacer las maletas y abandonar el pueblo de 11,000 habitantes, rumbo al este hacia Kansas o Iowa, generando despidos en restaurantes, barberías, supermercados, tiendas y hasta camiones de tacos.

Un video muestra a un trabajador arrojando carne al suelo afuera de un restaurante vietnamita en Milpitas, California. Las autoridades sanitarias encontraron varias violaciones adicionales, lo que llevó a su cierre temporal. Más información en UnivisionNoticias.com.

El hombre sufrió picaduras de docenas de larvas de garrapata. En muchas zonas del este de Estados Unidos, la población de ciervos ha alcanzado niveles insostenibles. Los ciervos son los principales huéspedes de la garrapata estrella solitaria. Más información en UnivisionNoticias.com.

El presidente Donald Trump está estudiando la posibilidad de importar carne desde Argentina, un plan que ha encendido la polémica entre ganaderos estadounidenses y miembros de su propio partido. El precio de la carne en Estados Unidos ha aumentado significativamente debido a factores como la sequía, la escasez de ganado y la imposición de aranceles, entre otros. Te puede interesar: ¿Por qué EEUU hace millonario préstamo a Argentina en medio del cierre de gobierno? Te explicamos.

Trump dijo que Estados Unidos podría comprar carne argentina para intentar bajar los precios para los consumidores; en medio de un conflicto por el tráfico de drogas el presidente Trump anuncia aranceles a Colombia y el robo en el Louvre da una “imagen terrible” de Francia, según su ministro de Justicia. Más información en UnivisionNoticias.com.