cebolla

Si no andas con ánimo de ponerte a cocinar platos muy elaborados las empanadas siempre son una buena opción. Son simples, rápidas y a todos les gustan. Por eso, he encontrado estas de cebolla en Recetasdiarias y no he dudado en traérselas.

Aros de cebolla, aritos de cebolla, aros de cebolla rebozados, les digamos como les digamos, ambicionados por muchos. Sobre todo si los acompañamos con kétchup.

Generalmente asociamos a los tamales con la cocina de México (como en la foto de arriba). Pero en el caso de hoy nos adentramos en un plato de la cocina boliviana: prepararemos unos Tamales Potosinos (foto de abajo). Nuestro amigo Gustavo Sanzetenea nos envía esta receta y además nos escribe lo siguiente: