Cocina

El manejo de los ingredientes durante la preparación de parrilladas influye directamente en la seguridad alimentaria. Lavar las verduras con vinagre y utilizar tablas de cortar separadas para las carnes crudas y los vegetales evita la propagación de bacterias. Asimismo, los especialistas aconsejan mantener las proteínas en recipientes fríos hasta el momento exacto de su cocción para frenar el desarrollo de microorganismos.

Revelan video del momento del arresto de Britney Spears por conducir bajo los efectos del alcohol

Casi la mitad de las nuevas microempresas de comida en Riverside, California pertenecen a inmigrantes que ahora venden sus recetas legalmente. El programa permite a los propietarios gestionar su tiempo y trabajar en casa, sin necesidad de un estatus legal, recibiendo apoyo de organizaciones para traducir menús y trámites. Marcela Guerrero, propietaria de un negocio de mariscos, destaca que esta ley le permite dedicarse a sus hijos mientras profesionaliza el oficio heredado de sus padres

USCIS reactiva trámites migratorios para Cuba, Haití y Venezuela bajo revisión estricta

Elementos de la policía y agentes del Servicio Secreto llegaron al sitio para atender la emergencia. Un sospechoso fue detenido.

Clarissa Molina sufrió un fuerte y peligroso accidente en casa que terminó con quemaduras en sus manos. Esto fue lo que ocurrió. 

Ve a Clarissa en El Gordo y La Flaca por Univision de lunes a viernes a las 4P/3C

A sus 36 años, Alejandra Espinoza es embajadora especial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo. Sus restaurantes Somos, en Quito, y Cotoa, en Miami, son reflejo de su compromiso con la revalorización de los ingredientes locales y la creación de una propuesta culinaria ecuatoriana capaz de competir en la escena internacional.

El registro para MEHKO está por comenzar, con el programa no solo se ayudará con la economía de los participantes, también se reconocen las cocinas caseras como parte del tejido social de Los Ángeles.

No necesitas utilizar litros de aceite para evitar que el pescado quedé perfecto y no se pegue, aquí te compartimos la guía definitiva para que lo prepares a la perfección

Existen diferentes tipos de esponjas y fibras para lavar trastes, pero sin importar cuál sea la que utilices en casa, siempre debes mantenerlas limpias y desinfectadas para evitar que se acumulen gérmenes y bacterias nocivas para tu salud y la de tu familia

Dale una vuelta original y creativa a la receta tradicional de este postre de Cuaresma, aquí te compartimos las recetas para preparar flan, budín y gelatina sabor capirotada.

La famosa salsa de tomate catsup (ketchup, para otros) puede permanecer a temperatura ambiente, sin embargo, los expertos recomiendan colocarla en este sitio una vez abierta para disfrutar verdaderamente de su sabor.