Cocina

¿Pones agua a hervir y la quemas? No te preocupes, con estos trucos de cocina vas terminar como un cocinero nivel Masterchef (bueno, puede que no tanto, pero por lo menos pasarás menos tiempo en la cocina).

El arroz es un grano versátil, que va con todo y, a su vez, es completamente delicioso. Estas son 11 maneras de cocinar algo tan rico como el arroz y potenciar su gusto con alimentos igual de deliciosos son todo lo que necesitas para esta noche.

Cocinar es todo un arte y quien no está acostumbrado al calor de los fogones podría encontrar que esta actividad es más desafiante que placentera. Para aquellos principiantes, traemos unos trucos muy sencillos que los harán lucir como todos unos chefs ante los demás.

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Muchas veces las cosas en la cocina no salen bien la primera vez. ¿Se te pasa la pasta, o queda demasiado cruda? ¿Tal vez suceda que no le queda suficiente sabor? Al humedecer la pasta lograrás que tome el sabor de la salsa cuando la cocines. Si la haces al microondas, ahorrarás tiempo y el temporizador prevendrá que la cocines de más o de menos. En lugar de la bolsita, guarda la pasta en el recipiente hermético de tu preferencia.

El aguacate es de esos alimentos versátiles que van bien con varios tipos de comida. Esta fruta de interior color verde claro, textura suave y cremosa y sabor delicado va tanto con ensaladas y sandwiches, hasta postres y helados. Es también el perfecto sustituto vegano a la mantequilla y otras grasas animales.

Cocinar es una de las actividades más entretenidas y desestresantes que puedes realizar en tu hogar, además de que obtienes el resultado de un delicioso platillo para premiarte o compartir con quienes más quieres. Pero claro, para poder cocinar debes tener algún mínimo conocimiento. O no...

El hummus es una opción nutritiva: los garbanzos, su principal ingrediente, representan una excelente fuente de fibra, proteína y vitamina B, entre otros nutrientes. Además, es una preparación muy versátil, que puede funcionar como dip en un copetín o bien como parte del plato principal, como parte del relleno de una panqueca. Pero...

Puedes creerlo: la forma en que comes palomitas cambiará para siempre después de conocer este truco simple y eficaz para preparar el snack. Por lo menos, eso es lo que mucha gente está diciendo en Twitter, luego de descubrir un nuevo ingrediente para realzar el sabor de las palomitas.

Comer es uno de los placeres de los que disfrutamos a menudo. Cuando tenemos la oportunidad, nos damos un gusto con lo que más nos gusta, ya sea solos o con una buena compañía. Y a la hora de elegir lo que nos gusta tenemos que reconocerlo: los postres son nuestra parte favorita.