cocteles

¿Te animas a prepararles unos tragos a tus amigos en esta tarde calurosa? Te ayudo un poco con sugerencias: tres cócteles bien refrescantes a base de productos naturales. El primero con vino espumoso, lavanda y jugo de durazno; el segundo con vodka, melón y pepino y el tercero con ron, jugo de toronja y jengibre. Suenan bien, ¿ah? Solo espera a probarlos. Ven, sígueme.

Como sabemos, un margarita es un cóctel mexicano que se prepara a base de tequila, jugo de limón fresco y triple sec. ¿Qué les parece si hoy hacemos dos margaritas deliciosos para una buena ocasión?

Cinzano es un tipo de vermouth italiano de gran calidad. Se caracteriza por su sabor fresco y sus profundos aromas herbáceos producto de su complejo proceso de elaboración. Es una bebida que se utiliza en muchos cócteles, sobre todo en los aperitivos como suele ocurrir con las bebidas de este tipo.

Creo que nunca había propuesto una receta coctelera. Sí muchos batidos y frescos licuados, pero no una bebida que mezclara un poco de fruta y alcohol. ¡Pues hoy ha llegado el día! Y mi propuesta es un delicioso cóctel de toronja, jengibre y ron. Una estupenda combinación de sabores para degustar en una noche de amigos, o simplemente en un pequeño break.

Igual que cada país tiene sus costumbres, sus tradiciones y sus platos típicos, también tiene sus tragos. Con determinados ingredientes, sabores y aromas, a Italia le pertenecen varios tragos que han influenciado significativamente el mundo de la coctelería.

En materia de gustos y paladares no hay nada que a ElGranCatador se le escape. Por eso, esta vez te traemos una sabrosa selección de recetas de cócteles picantes y muy ardientes, ideales para elevar la temperatura.

¿Conoces el Yungueñito? Se trata de una bebida tradicional de Bolivia, elaborada a partir de naranjas de Los Yungas, una región tropical y calurosa cercana a La Paz, muy famosa por su producción de naranjas sabrosas y de gran calidad. Uno de nuestros lectores, Pablo, nos envió la receta de yungueñito boliviano para que todos aprendamos a preparlo.

Una de las preparaciones preferidas en las cenas y reuniones es el cóctel de langostinos. Existen cientos de variantes de esta receta, sin embargo les presento la que suelen preparar en mi casa, que es el cóctel de langostinos con piña y salsa rosa. Es realmente sencillo de hacer, y lo digo de antemano porque solemos creer que las preparaciones que incluyen frutos del mar son excesivamente laboriosas. Esta versión del cóctel de langostinos es bastante refrescante y su presentación no deja de ser original. Sin embargo, es posible servirlos de manera tradicional.

Hacer una reunión en casa con algunos amigos es una forma deliciosa de pasar una noche, en caso de que no desees salir a algún lugar. Sea que haya un motivo para celebrar o por el simple placer de pasar un momento agradable, nunca está de más saber preparar alguna bebida diferente, un cóctel divertido que alegre nuestro paladar.

A dos días de festejar la Navidad te invito a repasar la receta de un trago fantástico. Me refiero al Bloody Mary. Es uno de los cócteles más famosos y si lo preparas tendrás el placer de invitar a tu familia y amigos con un clásico. ¡Quedarán encantados!