comida saludable

En esta ocasión te mostraré algunas recetas de comida sana para llevar a la escuela. Porque todos los padres quieren que sus hijos lleven una buena calidad de vida y una parte muy importante de ésta se basa en la comida.

¿Has oído hablar del movimiento Food Revolution? Si aún no sabes qué es, sigue leyendo, no puedes perdertelo.

El desayuno es sumamente importante para mi, así que siempre estoy buscando la forma de tener algo rico, nutritivo y saludable para empezar el día. Es que de tanto en tanto está bueno dejar de lado las tradicionales tostadas con mermelada.

La dieta es un factor clave para el tratamiento de coágulos en la sangre, pero no solo hay que llevar una alimentación saludable; existen algunos productos que ayudan a deshacer los coágulos de manera rápida y natural.

Cualquier día es bueno para empezar a comer más saludablemente, por eso te propongo preparar hoy una receta sabrosa pero nutritiva: salmón con salsa de eneldo. Es mejor utilizar pescado fresco, el que previamente sazonado y pasado por la plancha, será acompañado por una cremosa salsa hecha a base de eneldo recién cortado.

Les traigo estas innovadoras albóndigas de verduras que realmente son diferentes y nutritivas. Hoy les doy sabor con un toque de queso ricotta. Son fáciles de hacer y cocinar. Pueden cambiar de verduras o agregarles las que quieran. Siempre digo: partamos de una base para crear y probar sabores nuevos.

Los brotes son una opción muy saludable para aportar vitaminas y nutrientes a nuestras ensaladas. Los más conocidos son los brotes de porotos mung, a veces llamados brotes de soja, pero pueden hacerse brotes de cualquier semilla o legumbre.

Te sorprendería saber todo lo que puedes hacer con un ingrediente tan nutritivo y delicioso como las berenjenas que, mezcladas con otros alimentos, puede convertirse en el plato perfecto para tu dieta de todos los días.

No hay nada mejor para preparar comidas sanas que los aceites aromáticos, porque nos permiten aderezar las comidas sin excesivo cocimiento, y esto es fundamental para preservar las vitaminas y todas las bondades naturales de las verduras, los granos y los alimentos en general. Hoy vamos a ver cómo preparar aceite de orégano casero y los usos que le podemos dar para cocinar.

Hoy compartimos contigo la receta de puré de manzana. Un clásico que puede cumplir la función de un postre perfecto así también como de un acompañamiento de las carnes (¡esta es mi opción preferida!). Si quieres darle un toque dulzón a tus comidas sin perder el aspecto saludable el puré de manzana aparecerá como la mejor opción.