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Las mujeres latinas convierten sus recetas caseras en emprendimientos gracias a una ley que les permite vender comida preparada desde sus hogares. Estos nuevos negocios son conocidos como “cocinas caseras con permiso". La emprendedora Marcela Guerrero comparte su experiencia como emprendedora con Edición Digital.

Para contrarrestar el aumento en el costo de vida y la falta de comidas escolares durante las vacaciones, Caridades Católicas de la Arquidiócesis de Galveston-Houston está reforzando su red de asistencia alimentaria. La organización ofrece despensas y apoyo para aliviar la presión económica de las familias vulnerables.

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¿Te atreverías a probar un helado con sabor a ajo? ¿O unas donas con tocino?

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos publicó nuevas guías de alimentación con varios cambios importantes que están relacionados con aumentar el consumo de carne y leche entera, entre otros. El nutricionista Guillermo Navarrete analiza qué debes tener en cuenta para seguir las nuevas recomendaciones. Mira también: Estos son los productos (en cinco estados) que no se podrán comprar con cupones SNAP.

Tiendas como Walmart, Amazon o Target anunciaron sus paquetes con comida para toda una familia, los cuales oscilan entre los 20 y 40 dólares.

La administración del presidente Donald Trump informó a un juez federal de Rhode Island que recurrirá a fondos de contingencia para pagar el 50% de las prestaciones del programa SNAP de noviembre, mientras continúa el cierre del gobierno federal. Mira también: Sin señales de avance, cierre de gobierno se convertiría esta semana en el más largo de la historia.

Debido a la crisis alimentaria por el cierre de gobierno federal, en el que se retrasarán los pagos del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), aplicaciones de entrega de comida a domicilio, como GoPuff y DoorDash, anunciaron que apoyarán a organizaciones sin fines de lucro para ayudar a las millones de personas en el país que se están viendo afectadas por esta situación. Mira también: Crece incertidumbre sobre SNAP: más de 40 millones de personas, en riesgo de crisis alimentaria.

Ya sean empleados federales, contratistas, proveedores, o personas que ya no reciben ayudas o beneficios de los programas federales de comida, todos recibirán el apoyo por parte de Food Bank San Antonio.

Entre trabajo y pantallas, el almuerzo a veces queda olvidado. Muchos trabajadores se saltan su hora de lunch o comen frente a la computadora, pero es fundamental recordar que la oficina no tiene por qué comerse tu hora de comida.

A pesar de que no haya clases y sea verano, estos distritos escolares buscan asegurarse de que todos los niños tengan acceso a alimentos saludables, por lo que ya anunciaron sus fechas y horarios en los que servirán comida sin costo.