compuestos quimicos

Vamos a hablar de la química orgánica. La química de los seres vivos. La química de la vida. Esta es la idea que permaneció desde que se empezó a estudiar estos compuestos, aceptando que había algo distinto en el interior de estos compuestos, lo que el gran químico Berzelius llamó "fuerza vital".

El uso de la química en las batallas ha resultado ser fatídico para esta ciencia. Después de ver las imágenes que seguro quedarían grabadas por más de un soldado durante la Primera Guerra Mundial. supongo que es comprensible que muchos se horroricen al oír esta palabra y que más de uno reniegue de los productos que consideran que llevan mucha "química". Aun cuando ellos mismos son química.

Contrariamente a lo que popularmente suele creerse, la alquimia fue mucho más que simples intentos fallidos por convertir metales en oro o hallar la mítica piedra filosofal. De hecho, varios aspectos en la historia de las prácticas alquímicas han influenciado muchas áreas y han tenido mucho que ver con la forma en la que en nuestros días apreciamos la realidad desde las ciencias. Hoy conoceremos algunos datos y aspectos históricos interesantes para comprender cuánto hay de científico en la alquimia.

Las propiedades físicas presentes en el grupo de los metales los hacen buenos conductores de electricidad. ¿Alguna vez te has preguntado por qué? Pues hoy vamos a hablar sobre algunos conceptos de la conductividad eléctrica y sobre las características de los metales, para ayudarte a contestar esa pregunta.

La pregunta acerca del porqué de la insolubilidad de los lípidos en el agua aparece con mucha frecuencia al momento de hablar de las relaciones entre la química y la biología. Para conocer la respuesta a esta interrogante, hoy conoceremos algunos detalles sobre los lípidos y su carácter hidrofóbico.

Los lípidos son sumamente importantes para tanto para el cuerpo humano como para el de los animales e incluso las plantas. A diferencia de los carbohidratos, estos funcionan como una reserva energética muy especial. ¿Qué sabes sobre los lípidos y cómo los animales se benefician de tales?

Si alguna vez has cortado una cebolla o si has estado cerca de alguien que lo hacía, sabrás muy bien por qué esta pregunta es tan válida. Quizás te lo hayas preguntado y aunque hayas imaginado que se debe a algún compuesto químico en su interior, ¿qué tiene la cebolla que nos hace llorar?

En OjoCientífico ya te hemos enseñado a hacer toda clase de experimentos. Desde los más difíciles a las más simples, aprendimos a realizar experiencias científicas para explicar mejor algún concepto en clase y así divertirnos aprendiendo. Para esta ocasión, te traigo algunos perfectos para hacer en casa.

Una de las características que más llama la atención sobre los flamencos, de hecho posiblemente sea la única, es que son de color rosa. Pero ¿alguna vez te preguntaste por qué? En realidad la respuesta es muy simple y clara...

Los organismos vivos producen elementos que le permiten subsistir y reproducirse en el tiempo, y estas moléculas son producidas constantemente hasta el momento de la muerte del ser vivo. Es esto lo que son las biomoléculas: cualquier tipo de molécula orgánica producida por un organismo vivo.