consejos y recomendaciones

El bitter es uno de esos ingredientes que le dan un toque especial a los tragos o cocktails, y en algunos casos es indispensable, como por ejemplo en el Manhattan, que sería de este trago sin el bitter...

Se vienen las fiestas, y con ellas las costumbres gastronómicas y nuevos productos que nos permiten recrear diferentes tipos de ambientes.

Para elaborar un trago de calidad debemos recurrir a ingredientes frescos, y en la medida de lo posible naturales, sobre todo en el caso de los jugos o licuados.

En ElGranCatador siempre les estamos dando recetas de tragos para que puedan experimentar en sus hogares. Una parte importante de la presentación de un trago es su decoración, y eso es lo que vamos a ver hoy: diferentes ingredientes para decorar un cocktail.

¿Con ganas de preparar un trago pero sin ganas de complicarte demasiado? Bueno, no es imposible. En la coctelería no todos los tragos son complejos, de hecho los hay para todos los gustos, y si estás buscando tragos fáciles de hacer y ricos de beber entonces estás en el lugar correcto.

Hace poco vimos algunos vinos blancos que no pueden faltar en la bodega de un principiante, hoy vamos a ver algunos vinos tintos.

Si eres un nuevo amante del vino seguramente te estarás preguntando qué vino comprar, en cuál invertir, cuál beber... En fin, muchas preguntas, e intentaremos darles algunas respuestas.

Más de uno debe de haber abierto una botella de champagne o espumante en su vida, usualmente se hace toda una parafernalia en torno al momento de la apertura de la botella, y son más de uno los que esperan que el corcho salga volando por el aire tal como cohete de la Nasa enviado al espacio, pero, estimados, esta no es la mejor forma de abrir una botella de champagne, todo lo contrario.

¿Con ganas de organizar una fiesta de Halloween?, espero que sí. Faltan pocos días, así que hay que ir organizando la decoración, buscando del disfraz y, por supuesto, pensando que tragos o cocktails servir.

Una noche de fiesta puede hacer estragos en una dieta balanceada, y si se lleva una dieta estricta más aún… especialmente si se consumen cócteles de alto contenido calórico.