contaminacion

Los granos germinados se han convertido en un alimento muy popular en estos últimos años, pero por desgracia también pueden contener muchas bacterias. Por eso, hoy queremos comentarte algunas razones para eliminar los granos germinados de tu dieta. ¿Te animas a conocerlas?

Los alimentos contaminados provocan que millones de personas en todo el mundo caigan enfermas. Un alimento contaminado por un agente patógeno tiene el mismo aspecto que un producto sano: no tiene mal olor ni mal sabor, y cuenta con una bonita textura. El único momento en el que el consumidor percibe su error, es cuando cae enfermo.

Cada vez que viajamos en el transporte público o en auto estamos contaminando el aire. Es una de las principales formas de contaminación y justamente, la que se más se busca disminuir con otros medios alternativos, como la bicicleta. Sin embargo, por el esfuerzo que se requiere y los peligros que puede implicar, andar en bicicleta suele complicado.

Imagina levantarte un día, pasar por un río cercano a tu casa y que el agua tenga un color rojo sangre. ¿No te sorprendería un poco? Bueno, eso fue lo que les sucedió a los pobladores de Wenzhou, una localidad china que se vio sorprendida cuando el río se tornó de color rojo. Al parecer el fenómeno sucedió durante la noche y nadie sabe el por qué. Aunque no es la primera vez que pasa, ya que en el año 2012 le sucedió al río Yangtzé, también en China.

La contaminación es una de las principales preocupaciones de quién vive en grandes ciudades, en dónde los medios de transporte se acumulan, las industrias son muchas y apenas se toman medidas para asegurar la calidad del aire. Para entender cómo la contaminación puede dañar nuestra salud hay que recordar que estamos continuamente respirando el aire que hay en nuestro entorno y que este se convierte en nuestra aliado vital. Pero si está contaminado, las consecuencias pueden ser brutales.

El progresivo calentamiento global y el consecuente cambio climático que trae consigo han sido tema de miles de investigaciones y debates científicos, políticos y hasta filosóficos. A los elementos ya conocidos que aceleran este proceso, lamentablemente en vez de restar, hoy nos toca sumar uno más y que parece tener una influencia mayor en el derretimiento de los glaciares de lo que podríamos imaginar, el recientemente descubierto fenómeno de la “nieve oscura”. Veamos de qué se trata.

La contaminación ambiental se caracteriza por la entrada a los ecosistemas de desechos fabricados por el hombre, los cuales dañan a la Tierra porque ésta no puede descomponerlos ni re-asimilarlos a sus ciclos naturales. A pesar de que es un problema grave y apremiante, no tenemos que acostumbrarnos a respirar humo y resignarnos a vivir en un mundo post-apocalíptico que se acerca a su fin.

No solo cada 5 de junio hay que recordar el valor que tiene este planeta. No se trata de concientizar solo en el Día Mundial del Medio Ambiente. La Tierra es el planeta más excepcional del cual tenemos conocimiento, y como bien sabemos, el único capaz de albergar nuestra especie en este momento. En el sitio te hemos explicado lo importante que es cuidar de nuestro planeta en innumerables ocasiones, pero nunca es suficiente.

Cualquier incauto o necio de pocas luces no tardará en criticar esta publicación, que nada tiene de científica, pero mucho de meritoria, cuya única finalidad es la de aportar (desde un punto de vista atípico en el sitio) un granito de arena en el entendimiento de la problemática del cambio climático, el calentamiento global y nuestros mayores retos como partícipes de la postmodernidad.

La humanidad ha estado obsesionada con el fin del mundo desde hace cientos de años. Aún cuando todavía no existían tecnologías capaces de destruir la Tierra, ya existían predicciones de todo tipo sobre el fin de los días. Sin embargo, todas ellas demostraron ser falsas, y aunque todavía existen algunas en marcha, no es muy probable que sean reales. Pero la ciencia también ha estudiado el fenómeno y las maneras que tenemos de saber cuándo se acerca el fin del mundo.