costumbres argentinas

Una vez más, la gastronomía argentina quedó en lo más alto luego de que esta semana, el ranking anual The World's 50 Best, eligiera a dos chefs argentinos entre los 50 mejores del mundo.

El reclamo por la soberanía de Malvinas es algo que nos une a todos a los argentinos, sin importar nuestro origen o color político. Es algo que, además, está presente en todo momento, no solo cada 2 de abril. Solo hay que afinar un poco la mirada.

Justo cuando parecía que la polémica había terminado, esta semana una iniciativa a través del sitio Change.org propuso nuevamente cambiar el nombre del Centro Cultural Kirchner, esta vez por el del cantante Gustavo Cerati.

No pasaron 4 meses desde que arrancó el año y algunos ya están extrañando. No, no hablamos del verano, sino de los feriados puente, eliminados por decreto presidencial a principios de año.

Si tu infancia transcurrió en la década del 90 en Argentina seguro pasaste horas y horas jugando con alguno de estos juegos de mesa. No había nada mejor que una tarde de juegos con hermanos, en familia o entre amigos.

Oh, los 90. La década del mal gusto, los viajes a Miami, la pizza con champagne y las promesas de viajes a la estratósfera. Sin dudas, una época que quedará grabada en la mente de millones de argentinos.

Ninguna noche termina siendo un perfecto 10 si no bajoneaste. Es que la comida a la salida del boliche ¡es tan, pero tan tentadora!

Los conocemos desde chiquitos, aprendimos sus historias en el colegio y hasta nos han hecho sufrir en más de una prueba de historia. Nos sabemos sus himnos de memoria, sus gestos heroicos y qué lugar ocupan en los billetes. Pero, ¿alguna vez te preguntaste por qué solo recordamos a los próceres en la fecha de su muerte?

Wichí o Wichi son los nombres con los que se denomina a una de las comunidades originarias que desde hace miles de años habita el actual territorio argentino. Viven en Salta, Formosa, Chaco, Paraguay y en Bolivia, donde se denominan weenhayek.

Pasan los años y nuestro paladar (y sobretodo nuestro hígado) se van poniendo cada vez un poco más exigentes a la hora de elegir una bebida alcohólica.