horno

Cuando hablamos de pasta “al forno” nos referimos a alimentos que han sido cocinados al horno. La pizza, el pan y las pastas suelen ser los casos más frecuentes. Dado que este tipo de preparación implica una doble cocción debemos cuidarnos de lograr que la pasta quede al dente. En esta ocasión te presentamos la receta de spaghetti al forno.

Si eres un amante de los platos con carne esta receta de falda ahumada te parecerá fenomenal. Una vez pronta puedes cortar la carne y presentarla como plato principal (con un buen acompañamiento) o incluso para prearar tu sándwich preferido. Conozcamos qué debemos hacer para tenerla pronta en nuestra mesa.

Hay algo con el cerdo que hace que quede divino con un glaseado, que normalmente se hace con alguna cosa dulce. Puede ser sirop de algún tipo, azúcar, jugo de naranja, lo que quieras que tenga un medio dulce. Esta vez haremos un asado de cerdo con glaseado de azúcar morena que es muy simple de hacer, lleva pocos ingredientes, pero tienes que prestarle atención unas cuantas horas mientras se cocina.

La diferencia principal entre los langostinos y los camarones es solo el tamaño, siendo los primeros significativamente más grandes, pero de sabor son casi lo mismo. Para hacer langostinos al horno no necesitas más de 6 ingredientes que posiblemente tengas en casa listos para ser preparados y por ser al horno son mucho más fáciles, rápidos y sanos para comer. ¡Intenta que está muy bueno!

Últimamente me he vuelto un poco obsesionada con preparar las mejores costillas. Este es uno de los cortes favoritos que tiene el cerdo, a mi parecer, porque aunque algunos dicen que no tienen casi carne, a mi me parece muy primitivo y divertido comer de vez en cuando con las manos, ensuciarte y disfrutar con la comida. Las costillas de cerdo a la naranja son una buena opción para hacerlas ligeramente dulces, que es la mejor manera de prepararlas.

Si estás por preparar tu próxima cena seguro que esta receta de patatas asadas al horno te servirá de inspiración. Es una preparación clásica que podemos cocinar sin mayores complicaciones. A todos les gusta y además, es una alternativa mucho más saludable que las papas fritas.

Comienza el día con una sonrisa y un buen desayuno. Estoy segura que esta receta de panqueque al horno te resultará súper provechosa y podrás disfrutarla durante las mañanas antes de irte de casa. Puedes servir estos panqueques acompañado de frutas, miel o de tu dulce preferido.

El salmón es uno de los pescados más elegantes y exquisitos que existen. Son fáciles de cocinar y esta vez haremos un salmón en papillote. Ese nombre, papillote, es una forma de cocción que se hace poniendo cualquier alimentos que queramos hacer dentro de algún material resistente al calor, como papel de aluminio. Así se hace muchas veces las papas a la parrilla para que en su propio vapor se cocinen.

Si quieres tener un snack preparado para todo momento te tengo una idea excelente: preparar unas sabrosas almendras tostadas. Utilizaremos varias especias como el tomillo, el orégano, el ajo y la pimienta. Por supuesto, puedes ajustarlas a tu gusto y así hacer que este snack se vuelva perfecto para tu paladar.

Si te dicen "galletas de oreo" te imaginas unas oreo normales, como cualquier otra. Pero no, estas galletas de oreo son distintas porque son como cualquier otra galleta que podemos preparar, pero poniéndole trozos de oreo a la mezcla y hacer una doble galleta... y así saciar el enorme gusto que muchos tienen por estos dulces! Es una variación de la típica galletita de chips de chocolate.