huevos

Hay momentos en los que nada cae mejor que una comida más liviana o refrescante. Pero no tienes por qué caer en el clásico sándwich de lechuga, tomate y queso. Esta alternativa rápida, sabrosa y muy simple te sacará del paso y de veras disfrutarás comer. Descubre la receta de estos increíbles wraps de espinaca, huevo y palta a continuación.

El método indicado para cocinar los huevos consiste en cubrirlos con agua fría, llevarlos al fuego hasta que hierva y retirar de la llama para que se terminen de cocinar en el calor del agua hasta que se consigan diferentes consistencias. El tiempo de la cocción dependerá del resultado final deseado, como vas a ver a continuación.

El huevo fue durante mucho tiempo considerado un enemigo para aquellos que buscaban tener una alimentación más saludable. Esta reputación, sin embargo, ha ido cambiando con el paso del tiempo y ya son varios los médicos y nutricionistas que lo recomiendan como uno de los mejores alimentos para adelgazar y prevenir enfermedades

Puede que nos resulte aburrido comer siempre lo mismo, o que directamente se nos hayan ido las ganas de comer determinado alimento. Pero puede que haya una solución divertida al problema y no la estás aplicando.

¿Qué te parecería comer huevo de Pascua en cualquier momento del año y no solo en Semana Santa? Con esta receta de huevo de pascua al plato te vas a chupar los dedos. Presta atención y no olvides ningún ingrediente...

A veces pasan varios días antes de que termine los huevos que tengo en mi refrigerador. Como sé que no son eternos tuve que averiguar de qué manera se puede comprobar qué edad tiene un huevo para no comerlos pasados.

Los huevos son uno de los alimentos básicos de la dieta mexicana. Ya sea que los usemos como ingrediente de alguna receta (para capear, en postres, etc.) o que sean el elemento estrella de algún platillo, sobre todo en el desayuno. Estas son 7 formas en que cocinamos los huevos en México. ¿Cuál es tu favorita? ¿Nos faltó alguna?

¡Detesto cuando hago huevos duros y la cáscara se queda pegada! No hay nada peor que pelar uno en estas circunstancias, pues se termina rompiendo y pierde esa bonita forma que adquiere una vez cocido.

¿Alguna vez viste el episodio del Doctor Seuss «Huevos verdes con jamón»? Apuesto a que si, a mi me encanta. Como una especie de homenaje al mítico personaje, te quiero enseñar la receta de un burrito de huevos verdes con jamón que seguro te encantará.

Más de una vez te habrá pasado dudar sobre la frescura de los alimentos, saber en qué condiciones están es primordial para nuestra salud. En el caso de los huevos al comprarlos en un supermercado sabemos su fecha de caducidad, pero al comprarlos sueltos en otros lugares, no sabemos con certeza si son frescos.