huevos

Muchas familias han tomado la decisión de criar gallinas en sus casas, como una forma de hacerle frente al elevado precio del huevo. Sin embargo, quienes consideren esta alternativa deben tener en cuenta que en ciudades como San Antonio hay normas que deben cumplirse para hacerlo. Entretanto, te contamos qué tan rentable puede ser esta práctica.

El alza en el precio del huevo, por cuenta de la gripe aviar, ya llevó a negocios del área de San Antonio a tener que cobrar más por platillos que contengan este alimento. El economista José Arámbula explica que la oferta ha ido disminuyendo, pero que la demanda se ha mantenido, provocando el fenómeno que se está viendo actualmente. El experto da algunas recomendaciones ante esta situación.

La escasez de huevos en Estados Unidos sigue afectando a las familias no solo por el elevado precio del producto, sino además por la dificultad para conseguirlo en los supermercados. Ante esta situación, muchos están optando por rentar o comprar gallinas ponedoras que les garanticen un suministro de huevos semanalmente en sus hogares. También puedes ver: Escasez de huevos en EEUU: supermercados limitan la cantidad que venden a cada cliente.

El alza en el precio del huevo impulsa a los residentes de Hillsborough a criar gallinas en casa para garantizar su propio suministro de huevos. La alta demanda de polluelos ha agotado el stock en tiendas especializadas, dificultando que nuevos criadores consigan gallinas para sus patios.

La escasez de huevos en EEUU ha generado un incremento en el precio de la docena que golpea el bolsillo de las familias y los negocios. Además, ha provocado que supermercados como Trader Joe’s y Costco, entre otros, limiten la cantidad que cada cliente puede comprar al día. También puedes ver: Precio de los huevos sigue aumentando en EEUU: restaurante cobra un cargo extra por cada unidad que sirve.

El impacto de la subida del precio del huevo es cada vez más fuerte para el bolsillo de millones de familias y negocios en todo el país, y el norte de Texas no está exento de este fenómeno. Comerciantes aseguran que no han tenido más remedio que aumentar los costos a sus consumidores. “El precio regular de 15 docenas de huevos es de $45 y está aumentando paulatinamente hasta llegar a $60 o $70, sin llegar aún a los $100”, dice Diana González, administradora de un establecimiento.

La escasez de huevos en la región ha provocado una subida de precio, afectando, no solo a los consumidores directos, sino también a comerciantes, quienes los usan como materia prima para la elaboración de sus productos. En las panaderías, por ejemplo, el alza está impactando considerablemente en el costo de los panes. El asesor financiero, Carlos Guamán, explica a qué se debe esta situación.

Una docena de huevo en Arizona está entre $5 y $9 y, según el Departamento de Agricultura de EEUU, el costo aumentará un 20% este año. La situación preocupa a muchas familias; sin embargo, las personas que tienen gallinas en su casa aseguran sentirse millonarias. Te contamos cuánto dinero se ahorran.

El precio de los huevos sigue golpeando el bolsillo de las familias, provocando que miembros de nuestra comunidad tengan que hacer cambios en sus rutinas culinarias y a la hora de hacer mercado. Y es que, por ejemplo, una caja de 12 unidades, que solía costar en promedio $2, ahora está alrededor de los $5. El Departamento de Agricultura (USDA) estima que esa tendencia al alza se mantendrá.