Jengibre

Las ensaladas siempre son una buena opción en la cocina. Y es que no solo las puedes hacer de los gustos más diversos sino que las puedes servir a toda hora y tanto como entrante, como primer plato o como guarnición. Pues, hoy te contamos como hacer una muy fresca: ensalada de zanahoria y arándanos con aderezo de jengibre fresco.

La papaya tiene muchos nombres a lo largo y ancho del mundo, y si bien de origen centroamericano, hoy en día se la puede conseguir en todos los rincones del mundo. Claramente no es un fruto de lo más común, pero lo cierto es que tiene propiedades fabulosas además de un sabor delicioso. Pruébala en este batido de papaya y jengibre.

A ver qué te parece. Quiero presentarte una receta de lomo de cerdo en donde se conjugarán los sabores picantes y dulces del jengibre y las frambuesas. No sé tú pero yo no dudaría a la hora de prepararlo este plato lo antes posible. Te recomendo que acompañes este lomo de cerdo con un suave puré de papas y pequeñas zanahorias cocinadas al vapor.

El otro día nos poníamos al día con la migraña hablando de la utilidad del chocolate para combatirlas. También sabemos que la acupuntura puede darte una mano en ello, y además listamos algunos remedios caseros contra las migrañas para utilizar en casos de que las padezcas. En esta oportunidad hacemos referencia a la aromaterapia.

Uno de los ingredientes básicos de la comida china es la salsa de soja. A mí me encanta la comida china y la salsa de soja es uno de esos ingredientes que no pueden faltar en mi cocina. Hoy tengo ganas de preparar unas alitas de pollo en salsa de soja. Una receta con mucho sabor y lo mejor de todo: sumamente simple de preparar.

Este es un plato para una ocasión especial: cordero a las hierbas con yogurt picante. Un plato lleno de estilo en el que mostrarás toda tu dedicación y talento en la cocina. Mediante la mezcla de hierbas y el yogurt lograrás sabores increíbles. Recomendado.

Para cualquier ocasión, como almuerzo o como cena, la ensalada de cerdo asado con aderezo de jengibre y piña que preparamos hoy es perfecta para deleitar incluso a los paladares más selectos. Una receta fresca y muy primaveral para disfrutar con los que más quieres.

Las personas que atraviesan un tratamiento de quimioterapia enfrentan un complicado obstáculo: las náuseas. Éstas, mal inevitable de la quimio, son una verdadera complicación para los pacientes de cáncer, pues a veces son tan persistentes que vencen el límite de tolerancia.

No sé ustedes pero yo debo confesar que las carnes rojas suelen aburrirme muy rápidos, por eso, el pollo se ha convertido en mi alternativa preferida. Para hoy, te enseñamos a preparar un rico pollo al jengibre. Gustoso y aromático para salir de la rutinaria carne de vaca.

El glögg es la bebida tradicional con que en Suecia se espera el año nuevo. Es ideal para las fiestas, si es que viven en el hemisferio norte, y por ende durante esas fechas se pone un poco frío. De todos modos, nada obliga a que deba limitarse a las fiestas… por ende si viene un fresquito, recíbanlo con un glögg… van a ver como su cocina se llena de aromas deliciosos mientras lo estés preparando.