mal de alzheimer

Hablando de mal de Alzheimer, uno de los países con mayor tradición en el uso de medicina natural es protagonista de un hecho curiosísimo. Se trata de la India, donde de toda su población mayor de sesenta y cinco años tan sólo un 1% padece esta enfermedad, lo cual contrasta notablemente con el 10% de la población, por ejemplo, estadounidense mayor de esa edad.

En sus primeras fases el Alzheimer no es nada fácil de detectar. Al ser una enfermedad que se comporta de una forma gradual y progresiva, sus primeras instancias son más bien difusas y nada claras, lo cual dificulta mucho la tarea de los médicos para diagnosticarlo.

El Curry es una especia sumamente popular, que con orígenes indios se ha difundido por absolutamente todo el mundo. Los platos con curry son extremadamente exquisitos y gustosos, y este elemento culinario se utiliza para dotar de sabor a numerosos platos, no sólo asiáticos, pues las cocinas europeas (sobretodo la holandesa y la inglesa) lo han adoptado con mucha firmeza a lo largo de los siglos.