Pamela Silva

Uno de los platillos típicos de la celebración de la independencia en México son los chiles en nogada, que tienen una historia de más de 200 años y muestra los colores de la bandera mexicana. El chef Johanny Hernández del restaurante mexicano Cantina La Veinte en Miami cuenta cuáles son los ingredientes y su receta para la preparación. Ver más noticias aquí.

La activista mexicana Olimpia Coral entró a la lista de personas influyentes de la revista Time como un reconocimiento a su lucha en contra del acoso digital y al logro de una ley para sancionar estas acciones, luego de que su exnovio publicara un video íntimo suyo en internet. Olimpia convirtió su caso privado en una iniciativa que se extendió por todo México. "Empecemos a generar consciencia de ver los cuerpos de las mujeres no como objetos sexuales sino como sujetos de derechos", asegura. Ver más información aquí.

Mientras esperan para pedir asilo en Estados Unidos, miles de inmigrantes acampan bajo este puente internacional sin acceso a baños y sin lugares para dormir. La situación que se vive en la zona ha sido descrita como una crisis humanitaria, sin presencia de agentes de la Patrulla Fronteriza estadounidense ni del Instituto Nacional de Migración de México. Ver más noticias aquí.

Yajahira y Atziri Peña son dos hermanas dueñas del proyecto Adelita’s Apparel en Los Ángeles. Los fondos que reciben por sus creaciones con mensajes positivos los usan para ayudar a los inmigrantes. En el inicio del Mes de la Herencia Hispana, hablamos con ellas para saber cómo nació esta iniciativa. Ver más noticias quí.

La noche de este miércoles 15 de septiembre despegará el primer vuelo de Space X sin la presencia de ningún astronauta profesional, bajo la premisa de acercar el espacio a todas las personas. Los turistas integrantes de esta misión estarán orbitando tres días alrededor de la Tierra. Ver más de esta noticia.

Este 15 de septiembre los padres de unos 60 millones de niños en Estados Unidos recibirán el tercer pago mensual del crédito tributario por hijos, de los fondos de ayuda del gobierno para reducir los efectos económicos de la pandemia del coronavirus. El experto financiero Carlos Guamán explica cuáles son las razones por las que este dinero puede retrasarse y cómo rastrear tus cheques o depósitos con el Servicio de Rentas Internas (IRS). Ver más noticias aquí.

Angélica Vences, una madre hispana, narra cómo fue el momento en que volvió a ver a su hija después de 14 años sin ningún tipo de contacto. Jacqueline Hernández fue raptada por su papá cuando tenía 6 años y llevada a México, pero después de mucho esfuerzo encontró a su mamá y la contactó por redes sociales, para luego encontrarse en Estados Unidos. Las autoridades buscan a Pablo Hernández, padre de la joven, para detenerlo. Ver más noticias aquí.

Apple lanzó este martes el iPhone 13 con nuevos colores y mejores cámaras, que incluyen estabilización por sensor. Además, la compañía presentó una actualización de emergencia por una falla en la seguridad de sus dispositivos, que habría la posibilidad a que hackers tomaran control de los teléfonos, tabletas y computadoras sin necesidad de que el usuario entrara a ningún enlace. Ver más de esta noticia.

Sergio Soto ha luchado contra la leucemia desde los 15 años y hace poco los médicos le dijeron que solo le quedaban unas semanas de vida. Su novia Isabella lo ha acompañado durante la enfermedad y decidieron casarse una semana después de recibir la noticia sobre su gravedad. Ahora comparten la historia con un mensaje de amor y esperanza. Ver más noticias aquí.

En Texas se reportan unas siete pulgadas de agua acumulada y en Louisiana se pueden esperar más de 10 pulgadas. En lo que va de año ocho tormentas han tocado tierra en Estados Unidos, a pesar de que el promedio son cuatro, según explica Albert Martínez, jefe de meteorología de Univision. Ver más de esta noticia.