papas fritas

Las papas con salsas son un gran sí para cuando quieres darte un gusto. Por supuesto, no es una comida para todos los días, pero ¿qué mejor que cenar papas con salsa cheddar un sábado mientras miras Netflix?

Pocas comidas en el mundo tienen tanta buena fama como las papas fritas. Con un sabor único e inconfundible, esta delicia popular también es muy conocida por ser poco saludable. Su alto contenido en grasa (100 g tiene alrededor de 400 calorías) hace que muchas veces tengamos que negarnos a degustarlas. Por eso, esta receta es lo que todos buscamos, ¡papas fritas sin grasa!

Reducir la humedad es una de las primeras medidas para hacer frituras secas y crocantes. Para conseguir la papa frita perfecta, es preciso entender que existen algunos trucos que facilitan la preparación. A continuación, aprende a secar las papas con vinagre.

Por años los científicos han estudiado formas de hacer crecer nuevamente el cabello y terminar con la calvicie. Parece que esta vez un grupo de la Universidad Nacional de Yokohama lo logró gracias a un químico llamado Polidimetilsiloxano. Las primeras pruebas fueron realizadas en ratones, pero todo indica que el tratamiento puede ser exitoso también en humanos. Lo más curioso, de todas formas, es en donde más podemos encontrar esta sustancia: en las papas fritas de McDonald’s.

¿Alguna vez pensaste que las papas fritas, además de crujientes, podían ser una comida sana? El sitio americano The Kitchn explica cómo hacer papas fritas en el microondas sin utilizar aceite. Además de más saludable, la receta reduce el número de calorías.

¡Amamos las papas fritas! Son una delicia y mucho más cuando de acompañar hamburguesas u otras comidas se trata. Pero como todo, cuando se exagera al comerlas, puede ser malo para la salud.

Si estás a punto de almorzar o cenar, mejor deja el artículo para más tarde cuando hayas hecho la digestión. No quiero ser la responsable de tu dolor de estómago y de tus náuseas. Te quiero contar algunos datos sobre la comida rápida que pueden resultarte un tanto asquerosos, ¡cuidado antes de leer!

Hasta ahora solo sabía que las amaba...

Una de las comidas favoritas alrededor del mundo son las papas a la francesa, su crujiente sabor y textura las hacen ideales como aperitivo o acompañamiento de un delicioso y jugoso corte de carne, sin embargo, si no las comemos casi de inmediato las cualidades que nos encantan de ellas desaparecen.

Disfruta de unas papas fritas crujientes con muchas menos calorías