postres faciles

El pionono o arrollado es una de esas preparaciones tan fáciles y rápidas que nadie puede negarse a preparar, y lo mejor de todo es que al no ser una torta tradicional no debemos cuidar que crezca parejo para que al presentarla luzca hermosa.

El otro día escuché a alguien hablar de cómo los celíacos no pueden comer postres y pensé ¿de qué hablan? Existen miles de postres sin gluten que todos pueden disfrutar en forma saludable.

¿Sabías que las fresas son ricas en vitaminas, sobre todo en vitamina C, hierro, vitamina B6, ácido fólico y manganeso? Las fresas contienen propiedades que combaten la anemia, ayudan a quienes sufren de retención de líquidos y a mejorar el tránsito intestinal, gracias a su poder laxante, y son reconstituyentes.

Sabemos que el chocolate es una auténtica tentación para la mayoría de nosotras. Pero ya sea por razones de dieta o alergias, o simplemente porque no tenemos chocolate a mano, puede que tengamos de prescindir de este manjar a la hora del postre.

Un buen postre, para ser perfecto y delicioso necesita tener una buena base, si bien importa si el relleno es rico o no, si la masa es seca o sin gracia no será lo mismo. El bizcochuelo es una de las bases más simples de preparar, a la vez que versátil, se puede rellenar con mermeladas, dulce, crema, mousse, chantilly, frutas, crema pastelera, son muchas las opciones.

No saber cocinar no es excusa para no preparar este postre, es muy fácil y simplemente hay que mezclar algunos ingredientes que ya vienen pre hechos. Un poco de batidora, fruta picada y listo, tenemos un simple y delicioso postre de bananas y crema.

Cuando vi esta receta me encantó, no solo porque amo las tartas de queso horneadas o cheesecake, sino que también por su presentación.

Ya sea porque vas a un día de campo, porque el postre tiene que viajar – como por ejemplo cuando en una reunión familiar y te toca llevar el postre – o porque simplemente hay un corte de energía eléctrica y el refrigerador no funciona justo hoy, que tienes invitados a comer, te será muy útil conocer estos postres que no necesitan refrigeración.

Estar a dieta no significa olvidar los postres, ¿quién inventó esa tontería? Hoy te mostraré deliciosos postres que no engordan y que son perfectos para hacer completo un menú saludable.

Las peras pochadas son un postre que me encanta como se ve, además de ser delicioso y realmente simple de preparar. Al servirlas, si las dejamos enteras quedan muy elegantes y se pueden disfrutar solas o acompañadas de un helado casero.