recetas con pollo

Hay días en que llegamos a casa tan cansados que no tenemos ganas ni de mover un dedo en la cocina, ¿verdad? También hay días en que simplemente estamos perezosos y preferimos preparar algo rápido y fácil para comer. Pues bien, para esos días nada mejor que un rápido sándwich de pollo.

Todos hemos escuchado alguna vez hablar de las famosas Buffalo Wings, ¿no? Se trata de unas alitas de pollo cubiertas con salsa picante, realmente exquisitas y fáciles de preparar. ¡Tienen una pinta como para chuparse los dedos!

¿Quieres ofrecer una cena especial esta noche? Pues te animo a preparar este delicioso plato que se sale de lo común: pollo a la francesa. La receta es sencilla y la clave para que resulte tan sabrosa reside en cocer las pechugas fritas en una salsa a base de limón, vino y caldo de ave.

¿Buscando una receta de ensalada de verano en ElGranChef? Hoy te deslumbramos con una creativa ensalada tipo taco, genuina de la gastronomía tex-mex y que se denomina Taco ensalada Margarita.

Si estás buscando alguna idea para preparar el fin de semana, te proponemos unos crocantes muslos de pollo al grill o parrilla. El pollo lleva un marinado de mayonesa y especias, y luego un rebozado que hará que quede muy crocante y delicioso. Acompañaremos con unos tomates también grillados, para completar el plato hecho a la parrilla. No te pierdas esta receta de crocantes muslos de pollo grillados.

¿Eres amante de la cuchara? ¿Desde que te independizaste andas un tanto nostálgico de la sopa? No sufras más. ElGranChef te trae hoy mismo una rica y casi maternal receta de arroz caldoso para ayudarte a cuidar la dieta y contribuir a levantarte el ánimo como si estuvieras en casa de mamá. Una de esas fórmulas mágicas que te curan el alma y el cuerpo con sólo olfatearla, ¡y mucho más comerla!

Si ya te aburriste de cocinar la tradicional lasaña (o lasagna, como te guste más), esta receta te encantará. Se trata de una rica lasaña de pollo muy completa y sabrosa. ¡Simplemente irresistible!

Uno de los platos más sencillos que nos trae la cocina mexicana son las quesadillas. Súper fáciles y rápidas de hacer, hoy prepararemos unas quesadillas de pollo, que cuentan con la ventaja de que puedes prepararla con pollo que te haya sobrado de alguna otra preparación.

Hoy te traemos una idea para un plato principal sencillo pero muy completo y apetitoso. Se trata de un pollo cocinado al ajo y limón, acompañado por una cremosa guarnición de choclo. Mientras el pollo se cocina podemos ir preparando la guarnición de choclo, por lo cual no es una receta que toma mucho tiempo y obtendremos al hacerla una cena completa y satisfactoria. ¡No dejes de probar este plato! Vayamos a la receta de pollo al ajo con limón y guarnición de choclo cremoso.

Aunque el estofado de pollo se ha propagado a lo largo de todo el mundo en las últimas décadas, lo cierto es que pocas culturas tienen tan arraigada esta receta de estofado de pollo como la marroquí, que se las ha ingeniado para hacer aparecer una impresionante cantidad de variantes de la misma en los años más recientes.