recetas de aperitivos

¿Saben esos días en los que te llegan personas a tu casa y todos de repente les da hambre pero no sabes que preparar? Bueno, esta es la receta perfecta para esto. Los tomates rellenos con atún y queso mascarpone son buenos para esos días que necesitas hacer comida en apuros, para los que no saben cocinar en lo absoluto y ni siquiera tienen gas o electricidad para cocinar, porque no necesita cocción y la mayoría de los ingredientes deberías tenerlos en tu casa siempre, porque el queso mascarpone no es del todo necesario. Prueba, te encantarán.

El Gravlax es un aperitivo escandinavo que consiste en rodajas de salmón curado en sal, azúcar y eneldo. ¿Quieres estar realmente preparado para cuando llegan tus visitas? ¿Te gustaría sorprenderlos con una entrada realmente elegante? Esta es tu oportunidad de hacerlo. No dejes de aprender cómo preparar Gravlax.

Preparar unas brochettes de camarones con pesto será una opción perfecta para presentar como aperitivo. Son sencillas, sabrosas y sobre todo, con mucho estilo. No pierdas la oportunidad de preparar estos deliciosos mariscos la próxima vez que tengas visitas en casa.

Los garbanzos son una fuente de proteína natural muy buena para aquellos que quieran evitar o no coman carnes. Y la acelga no se queda atrás en todos los nutrientes que tiene. La receta de garbanzos con acelgas es totalmente vegetariana y una buena idea para hacer que niños y adultos coman algo balanceado y con un vegetal verde que quizás no les guste tanto.

Si han comido el hummus de garbanzos, típico de cuando vamos a comernos algo árabe, entonces esta crema de espinaca y garbanzos te encantará. Es especial para servir con los pasapalos, aperitivos, tapas y para darle más sabor y nutrientes a tus comensales. Debes tener una cocina bien equipada con excelentes sazones para poder hacer esta receta.

Naturalmente las zanahorias son muy dulces pero hechas de una forma agridulce como esta receta les da un toque especial. Las zanahorias glaseadas en vinagre balsámico son super rápidas de hacer. Prácticamente no tienes ni que tocarlas en la preparación y además creará un acompañamiento o una entrada totalmente nueva y buena para tus comidas.

Si el pesto tradicional te resulta demasiado aburrido y quieres probar nuevos sabores no dejes de preparar este especial pesto de nueces. Una manera perfecta de integrarlo en nuestras comidas es mediante la preparación de aperitivos. En este caso, utilizaremos el pesto para cubrir rodajas de pan tostado. ¡Delicioso!

Prepara una atractiva entrada para tu próxima cena. Si te gustan las verduras y el queso te recomiendo ampliamente que cocines unas pequeñas tartas de calabacín y queso de cabra. Sólo debes comprar una masa preparada para tartas y así lograrás tener pronto este increíble apertivo en un abrir y cerrar de ojos.

Las cebollas se pueden cocinar de la manera que se quiera. Se pueden hacer sin cocinar también. Pienso que todas las casas deberían tener siempre en su cocina un poco de cebollas porque es una de las cosas iniciales en cualquier plato. Con estas cebollas moradas encurtidas tendrán un sabor fuerte y se podrán usar solas, para ensaladas o para platos más fuertes.

Por ahí ya habíamos publicado una receta de palitos de queso bajos en calorías. Pero ¿y los que no estamos a dieta? También tenemos derecho a comernos algo rico y sin tanto problema. Además, en esta receta de palitos de 3 quesos de haremos una masa rápida, sin levadura y con mucho más sabor por tanto queso que usaremos.