Recetas de Navidad

Ya se va acercando la Navidad y es bueno ir recolectando recetas para la ocasión. En este caso te quiero enseñar a preparar unas galletitas con forma de bolas de nieve. Son realmente divertidas y vendrán perfectas para irnos ambientando. ¡También pueden convertirse en un magnífico regalo!

Para estas fiestas, una de las cosas que podrían preparar, bien podría ser cordero. ¡Mmm qué rico! Claro que depende de gustos, pero a mí el cordero me encanta. Además, no suelo comerlo muy seguido, para nada… y las fiestas a veces se vuelven la excusa perfecta para incluirlo.

A todos nos pasa que en ésta época del año ya no queremos más nada que nuestras vacaciones. Y la verdad es que ponernos a cocinar platos muy elaborados y difíciles no entra entre nuestras prioridades, ¿no es cierto? Pues, los champiñones al huevo que te contamos a continuación se hacen en tan solo 20 minutos, así que no te puedes quejar y pon manos a la obra.

No importa si estás muy ocupado o con muy pocas ganas de cocinar. Mañana es día de celebración y si aún no te has decidido por ninguna receta, hoy te ayudamos. Para la cena de Navidad puedes preparar estos simples solomillos con salsa de higos.

Si quieres evitar hacer carnes rojas, en estas fiestas puedes optar por el pescado. Es más sano, más sencillo de preparar y bastante más rápido. Hoy te contamos como preparar una rica merluza en salsa verde con gambones para compartir con la familia.

Puede que falten tan solo un par de días para que llegue la Navidad, pero aún hay tiempo suficiente para aprender a realizar estas endibias con besamel de roquefort para servir en la cena. Son deliciosas y a todos les encantarán.

Con todo esto de las fiestas nos hemos concentrado en los platos principales y los elegantes postres, pero la verdad es que nos hemos olvidado de los más chicos de la casa. Pues, para ellos, hoy preparamos unas deliciosas y simpáticas galletas.

Llega la Navidad y todos pensamos en que platos elaborados y sofisticados vamos a preparar para comer en familia... ¿Pero qué pasa con los más pequeños de la casa? Pues, para ellos hoy les preparamos unas deliciosas tiras de pollo marinadas.

¿Aún no has decidido cuál será el postre para esta Navidad? No te preocupes más, hoy te enseñamos a preparar un postre realmente sencillo y muy rico. Se trata simplemente de una crema de mascarpone y ron. Una verdadera delicia.

Si bien en la cena de Navidad y Noche buena lo platos son de lo más refinados y sofisticados, si tienes muchos niños en casa no te servirán de mucho. Por eso, para que los pequeños también disfruten de la cena en esta ocasión te contamos como hacer estos divertidos miniperritos calientes.