Recetas de Pescados

La clásica ensalada de tomate y lechuga ya ha pasado de moda. Hoy en día las ensaladas son versátiles y nos permiten jugar con nuestros ingredientes favoritos. En el día de hoy preparamos una fresca ensalada de salmón y huevo que te aseguro te encantará, y te sacará de más de un apuro.

Una excelente manera de comer el bacalao es preparar con él un soufflé. Si estás indeciso sobre qué cocinar aquí te mostramos cómo prepararlo. Lo tendrás listo en poco tiempo y ten seguro que si eres amante del bacalao quedarás más que satisfecho con esta receta.

Cuando llega el calor todos preferimos los platos más simples y livianos. En esta ocasión preparamos una ensalada de arroz con atún marinado perfecta para un picnic o una rica barbacoa. Es una receta muy fresca que todos adorarán y que seguro te sacará de un apuro en más de una ocasión.

Un simple glasé de solo tres ingredientes puede ser el aderezo perfecto para dar un gusto fresco y novedoso a un sencillo plato de salmón. Cuando se trata de comidas no se trata de complicaciones sino de poder probas y disfrutar de la comida por más fácil que sea.

El salmón es sin duda uno de los pescados más ricos que hay, y prepararlo, aunque muchos no lo crean, puede ser realmente sencillo. Para disfrutar en un día caluroso día de verano hoy te enseñamos a realizar unos filetes de salmón con espárragos y una original mayonesa jardín.

La cocina oriental está sin duda muy de moda hoy en día. Y es que además del buen sabor se destaca la estética de lo bocados que tan simpáticos pero aún elegantes resultan. En el día de hoy te contamos como preparar dameros de atún y salmón con jengibre y crema wasabi.

Así sea para una reunión con amigos o para una celebración los bocaditos siempre son una elegante y divertida opción. Y es que son simples y rápidos de preparar y lo mejor de todo es que cada invitado se puede servir sin problemas. En el día de hoy te contamos como hacer estos ricos barquitos de salmón y pepino.

Hace mucho que no nos vamos de viaje, ¿verdad? Pues, hoy volvemos a recorrer la gastronomía del mundo y aterrizamos en Rusia para preparar estos simples pero muy sofisticados blinis con caviar. Una receta para sorprender en muy poco tiempo y con pocos ingredientes.

Si, todos llegamos cansados del trabajo queriendo acostarnos a relajarnos, pero lo cierto es que eso no es excusa para no preparar la cena. La receta de hoy solo tiene cinco ingredientes y no te llevará más de media hora. Preparamos filetes de atún con limón, tomates y cebolla.

¿Eres un verdadero amante de la comida picante? Entonces no te puedes perder los sabrosos filetes de salmón que te enseñamos a realizar en el día de hoy. Los acompañamos con una simple ensalada de zanahoria, repollo y naranja. Un plato simple y para atreverse a repetir.