recetas dulces

¡Me encantó esta receta enviada por Annette! Y es que este tipo de recetas dulces sin duda son mi perdición. Se trata de un delicioso pan de plátano básicamente perfecto para saborear a la hora de la merienda junto a una reconfortante taza de té.

Apuesto que no hay nada mejor que terminar una riquísima cena con una clásica receta de flan de huevo. Clásica, deliciosa y lo mejor de todo ¡muy dulce!

¿Te gusta el chocolate casero? ¿Eres por los que se derriten ante una taza humeante? Si la respuesta es afirmativa esta tarde te invitamos a tomar un chocolate muy especial, típico en Sudamérica y concretamente en Colombia y Ecuador: el chocolate caliente con queso.

¡Bienvenidos! ¡¡¡¿Se asustaron?!!! ¿No son divinos estos fantasmitas? ¿Se les ocurre de qué están elaborados? Seguramente, ni se lo imaginan... en su interior son ¡TRUFAS!

¿Qué es la panela? ¿Cuáles son sus propiedades? ¿En qué platos podemos utilizarla? En el siguiente post de ElGranChef vamos a tratar de responder a todas estas interesantes cuestiones al tiempo que nos introducimos en el conocimiento de este producto alimenticio derivado de la caña de azúcar.

En ElGranChef tenemos predilección por las recetas dulces, así que en esta oportunidad te traemos un nuevo postre, un bizcocho casero con la deliciosa variante de la fresa y la nata para contrastar su sobriedad.

Homenajeando a mi tierra, en esta ocasión en ElGranChef quiero compartir una receta tradicional que trae a mi memoria muchos recuerdos entrañables. Se trata de un dulce típico de la provincia de Alicante, presente en muchas de sus celebraciones, tanto las de invierno como las de verano, ¡pues apetece en cualquier momento del año!

Muchas veces nos pasa que estamos por recibir invitados y no tenemos tiempo de cocinar lo de siempre: galletitas, bizcochuelo, muffins. Una opción para realizar en poco tiempo y salvarnos a la hora de elaborar algún dulce para acompañar el café son estos bomboncitos de chocolate.

Para los amantes de las golosinas, hoy hemos traído un exquisito dulce de Brasil y con todos los sabores de este país, pues si algo destaca a los deliciosos brigadeiros es el sabor que toman con el chocolate. Son muy sencillos de hacer; disolver la leche condensada puede tomarte un poco de tiempo, pero el restos es muy simple.

Dicen que la gastronomía es otra manera de viajar, de modo que en esta ocasión nos servimos del arte culinario para trasladarnos a Ecuador y disfrutar de una receta sencilla, económica y original, familiarmente conocida como torta de maduro, aunque en realidad es una torta de plátano maduro.