Recetas Saladas

En cuanto vi esta receta me dije que debía probarla... A mi no me gusta la mostaza para ser sincera, pero irónicamente la carne a la mostaza es un plato al cual no me puedo resistir. Por eso en cuanto vi este pollo a la mostaza quede encantada.

Yo no soy una gran amante de las sopas tipo crema, pero el solo nombre de esta me ha llamado mucho la atención. Se trata de la famosa sopa Vichyssoise, y la verdad es que aún no sé ni como se pronuncia, pero ese es un detalle menor... Con solo cocinarla me quedo contenta.

Cocinar un rico plato puede ser solo cuestión de minutos, y para que puedas ver eso hoy te contamos como se realiza la famosa Peperonata. Si, puede que el nombre les suene raro, pero a no asustarse que es una receta muy sencilla.

Una buena receta no significa tener que pasar horas cocinando un plato que no sabemos ni como pronunciar el nombre. Muchas veces lo delicioso y llamativo de los platos pasa por otro lado. Por ejemplo, una buena salsa puede hacer que cualquier simple receta se vea y se sienta como lo más increíble.

Siempre que tenemos invitados a casa, una buena cena siempre es bueno para agasajarlos. Y para comenzar con una velada encantadora, nada mejor que unos deliciosos aperitivos que sean livianos y frios para poder esperar al plato principal.

Rico, rico, rico. Así es el quiche. Al menos a mi me gusta muchísimo… dependiendo por supuesto, cual sea su relleno. Pero en general, un poco más, un poco menos, siempre me sabe bien.

Yo y la señora que vende comida preparada, cerca de casa, cada vez que nos encontramos en su negocio mantenemos el mismo dialogo: Abro la puerta y saludo, con un “buenas tardes” largo, que se prolonga hasta ser interrumpido por la respuesta: “¿cómo estas Paula?". Ahí nomás comienza nuestra rutina. Ella me pregunta qué voy a llevar y yo le contesto con otra pregunta: “¿Qué tienes hoy?", señalando la zona en la vitrina que muestra las tortas saladas.