reposteria

Crear deliciosos pasteles caseros podría parecer algo complicado, pero sólo necesitas los accesorios ideales en tu cocina, mucha paciencia y, por supuesto, mucho cariño para que te salgan perfectos.

Tu nueva afición por la gastronomía es increíble, ya te das vuelo con pasta, parrilladas, ensaladas, sopas, sandwiches y más… ¿crees que es momento de dar el siguiente paso? La pastelería es completamente otro mundo, los que saben dicen que es el verdadero arte de la cocina, en el que un error puede costarte demasiado caro, en el que un ingrediente equivocado, puede hacer tu preparación INCOMIBLE.

Las personas que disfrutan de cocinar siempre encuentran un pretexto para preparar algún postre delicioso. Hacer comida para otros es una experiencia gratificante, además de que, según un estudio, también proporciona beneficios para la salud mental.

El mundo de la repostería se ha destacado por sus innovaciones y creatividad. Algunos pasteles son tan impresionantes, que ni siquiera parecen un simple postre. Te presentamos una lista con estas verdaderas obras de arte del mundo culinario.

Si creías que la mantechoncha, la doncha y todas esas mutaciones habían quedado atrás, estás muy equivocado. En aras de la celebración del Día de Muertos y su comida típica, ha llegado el pastel-pan dulce imprescindible de la temporada: la rosconcha de muertos.

Con el reciente auge de las "donchas" (una curiosa fusión entre una dona y una concha) dentro del pan dulce mexicano, los usuarios de redes sociales han perdido la cabeza: muchos aseguran que es una "abominación" y otros que es la mejor idea de la humanidad en mucho tiempo.

Algunos pasteleros están transformando el mundo de la pastelería: lo que hacen son verdaderas obras de arte geométricas, dignas de estar en cualquier museo de arte contemporáneo. Algunos de los diseños son abstractos y otros son más bien figurativos.

¿¿Eso se come??

¡Qué difíciles de soportar se ponen algunos chicos cuando llueve, hace frio o sucede cualquier cosa que les impida salir a disfrutar del aire libre! Por eso, cada tanto intento buscar o inventar alguna receta que los mantenga entretenidos y que no resulte demasiado peligrosa como para que la realicen los niños pequeños. hay muchas recetas tradicionales que pueden hacerse con ellos, tal como los scones escoceses, pero hoy aquí vamos con estas simpáticas y rapidísimas palmeritas “para chuparse los dedos”.

Si eres una amante de los rollos de canela como yo, déjame decirte que todavía no lo has probado todo, ¡porque te falta probar los rollos de canela caseros! Te aseguro que son mucho más ricos que los que compras en la panadería. ¡Tienes que probarlos!