Salsa de tomate

Tras la decisión del presidente Donald Trump de imponer aranceles del 17% sobre la mayoría de los tomates provenientes de México, el precio de este producto ha empezado a incrementar en Estados Unidos. Pasó de estar en 89 centavos a $1.49 la libra en la reciente semana. “Puede subir de dos a tres dólares la libra”, dijo una trabajadora de un supermercado en Houston.

Mejora tus recetas y sorprende a tu familia con 7 métodos que sí funcionan para suavizar la acidez de tu salsa de tomate. Basta con utilizar polvo para hornear y zanahorias, entre otros ingredientes. ¡Transforma tu cocina con estos trucos!

Si te gusta preparar y conservar salsa de tomate casera o hacer tus propios sofritos te va a gustar una propuesta que te hacemos hoy para convertir a estos en la base de un plato original y muy especiado para cualquier cena rápida.

Si quieres sorprender a tu familia con un delicioso y sencillo platillo, ¡debes prepararles esta pasta con atún y tomate!

Las berenjenas son una de mis verduras favoritas, así que siempre estoy buscando diferentes recetas para preparar con ella, una de mis favoritas es la de berenjenas a la napolitana.

¿Poco tiempo para cocinar? No te preocupes, mientras se cocina la pasta tu puedes hacer esta deliciosa salsa en segundos.

De tanto en tanto en La cocina de Eli dejamos de lado la merienda y preparamos algo rico para el almuerzo, bueno, en realidad casi todos los días, lo que pasa es que con el apuro de tener todo pronto medio rápido olvido tomarme el trabajo de sacarle algunas fotos para compartirles.

Los tomates son uno de mis vegetales favoritos, porque son muy versátiles y se los puede utilizar para preparar todo tipo de comidas. ¡Muchas de mis recetas favoritas llevan tomates!

Cuando preparas recetas que llevan tomate, no siempre utilizas la verdura al natural. De hecho, fuera de temporada y para tenerla siempre a mano resulta muy práctico consumir el tomate enlatado.

Esta salsa clásica italiana toma su sabor picante de la pimienta negra y los chiles secos, y su profundidad de sabor del guanciale, una preparación típica italiana de papada de cerdo curada con sal. Si no consigues guanciale, utiliza panceta o tocino, que se consigue en cualquier supermercado.