tomate

Hoy aprenderemos a hacer ñoquis de ricota. Los ñoquis son un tipo de pasta típica de la comida italiana, en este idioma se dice gnocchi, plural de gnocco, que es bollo o pelotilla, en castellano.

En la Patagonia Argentina uno de los platos típicos es la trucha, que se cocina de diversas maneras. Hoy te enseñaremos a hacer: trucha al disco. El disco de arado es un disco de maquinaria agrícola en desuso, que se adapta para cocinar sobre él. Tiene un borde de unos cinco centímetros de alto de chapa de hierro, dos asas y otro disco que hace de tapa. Se utiliza con leña o carbón, pero también puede usarse sobre la hornalla de una cocina o en el horno. En él puedes cocinar infinidad de platos: desde paellas, carnes y guisos hasta dulce de leche. ¿Tienes ganas de aprender esta receta de campo? Entonces ¡vamos!

Hoy disfrutaremos de la fresca combinación de sabores en esta receta de ensalada de tomates a la vinagreta con queso feta. Es una ensalada sencilla, pero con pocos ingredientes puedes realizar una vinagreta exquisita para condimentar que resaltará de forma especial la tradicional unión de tomate y queso, y usando para la vinagreta pocos ingredientes que seguramente tengas en casa. Cuando aprendemos a condimentar de este modo, cualquier ensalada se transforma en un almuerzo mediterráneo realmente delicioso.

Esta es una receta sencilla pero muy suculenta. Los spaguetti son un tipo de pasta del cual nadie se cansa, pero siempre es divertido variar las salsas y acompañantes con que elegimos servirlos. En este caso la propuesta es de unos spaguetti con tomate, zuchini, limón y ajo: todos ingredientes muy saludables y nutritivos, ideales para enfrentar los días fríos. Esta receta seguramente se transformará en una de tus favoritas para hacer con frecuencia, ya que es rápida y sencilla. ¡No te la pierdas!

Las pizzas siempre nos salvan de un apuro, especialmente cuando tenemos vistas en casa y queremos ofrecerles una preparación que les guste a todos. Si quieres preparar un excelente aperitivo para tus amigos y divertirte mientras disfrutas de un buen sabor prepara estas sabrosas pizzetas en pan de pita. Son rápidas, prácticas y deliciosas. ¡Será imposible resistirte a ellas!

¿Te gustan los palmitos? Entonces te recomiendo rotundamente preparar esta receta. Es una ensalada fresca que lleva tomate, alcaparras y queso, entre otros ingredientes. Sin embargo, el ingrediente estrella son los croutons, pequeños trozos de pan frito que le darán un toque crocante a este plato. No sé ustedes pero yo pienso preparar esta ensalada de palmitos cuanto antes.

¿Con ganas de comer lasagna? ¡Perfecto! Porque en el día de hoy te dejamos la receta de lasagna de berenjenas. Es una excelente opción vegetariana para toda la familia. Deliciosa, sana y abundante. Prepara esta receta y déjanos tus opiniones. Nos encantará saber qué tal te ha resultado esta receta. Por lo pronto, comienza a seleccionar los mejores ingredientes para preparar este delicioso plato.

Como la mayoría de las verduras y hortalizas, para obtener todas sus propiedades nutritivas y medicinales se deben consumir sin cocinar o cocinándolas lo mínimo indispensable. Las propiedades del tomate crudo son superiores a las que podemos encontrar en tomates que han sido cocinados de cualquier forma.

Hablar de los beneficios del tomate es un lugar común, pues en mayor o menor medida todos conocemos cuáles son las virtudes de este extraordinario alimento. En nuestro blog las hemos repasado en varias ocasiones, y sabemos por ejemplo que es útil para el aparato digestivo, reduce el colesterol y tiene un beneficio directo sobre el aparato circulatorio.

Las propiedades nutritivas del tomate para la salud hacen que este producto sea tan recomendado. Entre las tantas propiedades que encontramos del tomate se destaca que es antibiótico ya que baja el ácido úrico, es energizante y equilibrante celular, y por eso se considera que es preventivo de tumores.