tortas

Me encantan las tortas, no me canso ni de hacerlas ni de comerlas. En esta ocasión te quiero enseñar la receta de torta de yogur.

Algunas veces no contamos con todos los ingredientes para nuestras recetas tradicionales, pero un chef siempre se las ingenia. En esta oportunidad te mostraré cómo hacer una torta económica sin huevo pero con todo el sabor.

El Lemon Pie es, sin duda, un postre muy conocido y muy requerido también. este tipo de postre es ideal para cualquier época del año, puede ser un gran postre para una cena o algo para acompañar el té de la tarde. Sin duda que a mucha gente le encanta, pero en esta oportunidad te traigo algo más original pero igual de sabroso: orange pie.

Cuando se acerca el día en que un niño está por cumplir años, hay una gran angustia que ataca a las mamás: ¿qué torta hacer para la celebración? Sin lugar a dudas, la torta es el broche de oro de todo cumpleaños. Todos esperan ese especial momento en que se soplan las velas, se canta el Feliz Cumpleaños y se reparten las porciones de torta.

El fondant es una preparación a base de agua, azúcar y glucosa, básica en la repostería, en esta oportunidad aprenderemos a realizar un buen fondant. Suele utilizarse para rellenar o cubrir tortas y hay varios tipos de fondant. Por ejemplo, el fondant de vertido, utilizado mayormente como relleno o recubrimiento de tarta, pasteles y caramelos dulces, entre otros.

Una fiesta de cumpleaños sin torta no es una fiesta. En esta oportunidad te mostraré recetas de tartas de cumpleaños para que elijas la mejor para tu fiesta.

¿A qué niña no le gustaría ser una princesa?

Si hay algo que puede transformar la sensación de ‘bajón’ de un día gris y lluvioso, son las tortas fritas. Nada más rico y tradicional que unas tortas fritas caseras para levantar el ánimo y mimar a la familia.

Si estás buscando una alternativa diferente para relleno de tortas y salir del tradicional dulce de leche, crema chantilly, dulces o mermeladas de frutas, estás de parabienes ya que hoy pienso enseñarte a preparar uno de mis rellenos y postres favoritos: mousse de chocolate amargo.

En mi afán por encontrar saludables y fáciles recetas para la merienda siempre estoy probando alguna nueva opción, en esta ocasión una torta de limón con yogurt. El resultado fue realmente satisfactorio y sin duda que prepararé nuevamente esta receta porque ¡se merece un bis!.