tortillas

Para muchas, que sobren tallarines es casi una pesadilla: se trata de un tipo de sobras que ocupa mucho lugar en la heladera, al corto tiempo se ponen rancios, nadie los quiere recalentar ni comer al otro día, ¡y nos da pena haber gastado dinero y tiempo en hacerlos!

Unos de los platillos más versátiles en su preparación, que puedes aportarle todo tipo de variantes que se te ocurran o que simplemente tengas en tu cocina, altamente nutritivos, saludable y económicos.

Hoy les traigo una receta tradicional suiza. Se trata de una tortilla fina y crocante hecha con papas ralladas y cebolla, más conocida como papas rosti. Suele servirse como acompañamiento en platos de carne o pescado, aunque también puede comerse como plato principal.

A todas nos ha pasado de cocinar de más y, al día siguiente, no saber qué hacer con los restos de comida, porque no son suficientes para una comida completa, pero es demasiado para desperdiciar.

La tortilla es uno de los ingredientes de predilección en muchos hogares hispanos en los Estados Unidos. Incluso su venta ha superado la del pan. Además su uso es muy versátil: wraps, quesadillas, sustituto del pan, entre otros gustos culinarios.

¡Qué ganas de comer una pizza casera! Una bien sabrosa. Pero, la verdad es que no quiero estar mucho tiempo en la cocina hoy. Intentaré una receta de pizza rápida, acompáñame para aprender la receta.

Hoy veremos una espectacular receta de tacos de carne que, de seguro, te quedará genial. No dejes de invitar a tus amigos y familia a la casa para agasajarlos con estos tacos rellenos de carne.

Si creías que la comida mexicana era demasiado picante, espera a probar estas riquísimas y suaves flautas de pollo y queso. Se trata de una receta simple y apetitosa que te permitirá comer las clásicas tortillas mexicanas variando algún que otro ingrediente.

Muchas veces nos pasa que queremos comer en forma saludable pero no sabemos qué cocinar para lograrlo, bueno esta es la oportunidad perfecta para aprender cómo hacer una tortilla de espinacas. Y no hay manera más sencilla de aprender una receta que con un video como el que hemos creado en forma exclusiva para la ocasión.

La receta de tortilla de harina es parecida a la tortilla de maíz, pero en lugar de usar harina de maíz, usamos harina de trigo y, a diferencia de la receta del pan que sí lleva levadura, las tortillas de harina no. Se pueden usar para hacer burritos o canelones. Son de verdad muy sabrosas y fáciles de preparar, así que no te pierdas esta receta que, con pocos ingredientes, será una delicia sin igual.