Utensilios de cocina

Un estudio del Science of the Total Environment reveló que cocinar con una sartén de teflón rayada puede provocar que se desprendan miles de toxinas que ocasionan problemas de salud como infertilidad, algunos tipos de cáncer y daños en órganos, entre otras enfermedades. El doctor Joseph Varón, presidente de Dorrington Medical Associates, explica qué efectos tienen esas micropartículas en la salud. Te recomendamos: Estos son los peligros de inhalar óxido nitroso: el Dr. Juan explica cómo esta práctica afecta tu salud.

Mónica Pasqualotto y Karla Martínez se metieron hasta la cocina para mostrarnos varios productos indispensables para todos los chefs y cocineros, como un juego de sartenes y ollas, un procesador de alimentos, un kit de cubiertos y un paquete de vasos y copas. Todos los puedes encontrar en oferta en la página web de Gangas + Deals.

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Estos utensilios de cocina son lo que necesitarás para sorprender a tu familia al preparar un pavo jugoso y celebrar las fiestas de fin de año (o las que sean necesarias)

Te convertirás en un master de la gastronomía cuando descubras estos accesorios para cocinar más rápido y fácil, no solo te ayudarán para la cena de fin de año, también te serán de utilidad para el día a día

Acompañada del Chef Yisus, Mónica Pasqualotto compartió los descuentos exclusivos en productos de cocina para celebrar las fiestas de fin de año, como una freidora de aire, un horno, espátulas de madera y una aspiradora robótica de la marca Kalorik.

Los utensilios de cocina son los mejores aliados de cualquier chef (aunque sea principiante) y deben permanecer relucientes en todo momento; no sólo por estética, también para evitar que contaminen los alimentos a preparar.

Cuando compras un sartén nuevo es probable que te preguntes: ¿Se puede usar directamente o hay que hacerle algo antes? Debes saber que un secreto pasado de generación en generación es que estos utensilios de cocina se deben 'curar' primero.

La cocina es uno de los espacios de la casa que más se ensucian, pues ahí se preparan los alimentos y, al hacerlo, puede saltar uno que otro ingrediente, derramarse líquidos o quemarse algo.

Si apenas empezaste a vivir sola y tu familia te dio algunos tips sobre cómo cocinar, desinfectar los alimentos, hacer la limpieza y usar varios artículos del hogar, debes saber que, aunque son valiosos, muchos de los consejos que te han repetido hasta el cansancio no siempre son los más indicados.

Muchos platillos no serían tan deliciosos sin un ingrediente clave: la cebolla. Esta verdura ayuda a sazonar los alimentos e intensificar su sabor. Pero, tiene una desventaja: al cortarla, irrita los ojos y causa un molesto lagrimeo.